Top articles
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Cannellonis farcis
Bonjour tout le monde, tout d’abord, je tiens à m’excuser pour ces quelques mois d’absence, un peu forcés à vrai dire, vu que mon ordinateur a fait sa crise pendant les vacances de fin d’année : plus d’ordinateur, donc plus d’internet et plus de blog...
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Feuilleté tressé aux deux saumons
La semaine dernière, je vous ai proposé un feuilleté tressé au pesto rouge, thon et mozzarella marinée . J’ai tellement adoré cette recette que je n’ai pas résistée longtemps pour en refaire un !!! Aujourd’hui, se sera un feuilleté tressé aux deux saumons....
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Endives au jambon, chèvre et fève tonka
Tout le monde connait les endives au jambon, c’est un grand classique !!! Chez moi, ma mère les adore qu’elles soient en salade, en gratin ou braisées. D’ailleurs, elle tient de mon papy (son papa) qui les adorait également surtout bien braisées avec...
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Cigares aux crevettes, sauce à l'ananas
Tout d’abord, je voulais vous souhaiter mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année, Bonheur, Joie, Santé, Réussite et 2017 bisous ^^ Cette année, pendant les vacances, j’ai pu enfin m’amuser et cuisiner pour les fêtes en famille. Malgré quelques traditions...
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Feuilleté tressé au pesto rouge, thon et mozzarella marinée
Depuis le temps que je vois ces jolis feuilletés tout tressés, ça y est, je me suis lancée et aujourd’hui, je vous propose ma version : feuilleté tressé au pesto rouge, thon et mozzarella marinée. J’ai bien fais de suivre la vague car c’est très joli...
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Quatre-quarts à la banane fourré au nutella
Cet été, vous le savez, j’ai travaillé dans un centre de loisirs près de chez mes parents. Et bien, je vais y retravailler pour les vacances de la Toussaint. La réunion de préparation était mercredi dernier et les thèmes sont tombés: « sport & cuisine...
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Roses à la banane et à la fève tonka
Quelques fois, sans le vouloir, on voit un aliment, puis un autre, puis encore un autre et pouf, voilà que sans prévenir, on se retrouve aux fourneaux. C’est ce qui s’est passé pour cette recette. Tout d’abord, ce moule en forme de roses que j’affectionne...
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Terrine de courgettes à la provençale
J’adore les terrines qu’elles soient aux légumes ou aux poissons, c’est frais et léger !!! J’ai improvisé cette terrine de courgettes à la provençale car il fallait que j’utilise les courgettes que mon père avait gentiment achetées. Et comme personne...
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Lasagnes d'épeautre aux légumes basquaises et à l'Osso-Iraty
Tout d’abord, je m’excuse pour mon retard !!! Je voulais poster ma recette hier mais en arrivant chez moi pour relever mon courrier du mois de juillet, j’ai vu que ma boxe ne marchait plus, donc plus de fixe, plus de télé et plus d’internet !!! Après...
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Sangria aux fraises
Ca y est, pour le Culino Version de mai et avec la participation de notre marraine de ce mois-ci Nathalie, du blog « C’est Nathalie qui cuisine », le thème choisi est : « La fraise fait son show »… Tout un programme, ce thème promet de belles gourmandises… Pour...
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Sauce au Carambar au beurre salé
Je ne sais pas si c’est mon côté breton qui ressort mais le caramel beurre salé, je ne peux plus m’en passer depuis que j’y ai goûté !!! Pour moi, c’est meilleur que le nutella !!! Je peux facilement me liquider un pot à la cuillère. Mais aujourd’hui,...
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Mini-cakes Tagada
De temps en temps, dans certains bureaux de tabacs, ils font soit des lots de plusieurs magasines, soit ils offrent un petit livre avec le magasine. Pour moi, ce fut la 2ème option. J’ai retrouvé complètement par hasard ce petit livre offert nommé "Recevoir...
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Cake à la noix de coco, bananes et pépites de chocolat
Et hop, me revoilà avec une nouvelle recette vide cuisine lol L’association des saveurs met venue tout naturellement car je les adore !!! Noix de coco-banane-chocolat, huuummmmm, j’en salive de nouveau !!! Savoureux et moelleux, un délice !!! Allez sans...
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Financiers aux myrtilles
L’autre jour, en faisant mes courses, mon regard s’est arrêté sur une barquette de myrtilles. Cette année, n’ayant pas fait de recettes à base de myrtilles, et avant que la saison s’arrête, j’ai pris la barquette. J’ai hésité entre plusieurs recettes...
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Stuffed Pizza Rolls
Aujourd’hui, le soleil est parti et la pluie le remplace !!! Donc pour remonter le moral des troupes, je vous propose une recette que j’ai trouvée en fouinant chez ma copine Nathalie du blog « c’est Nathalie qui cuisine » : un Stuffed Pizza Rolls !!!...
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Cake aux poivrons et aux épices Tex-Mex
J’adore les cakes salés !!! Et oui, j’ai commencé mon blog en décembre 2008, et je suis passée par beaucoup d’étapes et durant plusieurs années, je postais des recettes tous les jours dont un cake différent tous les lundis ^^ Il faut dire qu’à l’époque...
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Tiramisù aux madeleines marbrées
Je m’excuse une nouvelle fois pour ces quelques jours d’absences non prévus au programme, mais j’ai du m’éloigner de ma cuisine pendant un petit moment et donc impossible pour moi de poster des recettes. Je reviens aujourd’hui en ce jour un peu spécial...
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Carrés au chocolat, Pim's & Toblerone
Après quelques jours d’absence, me revoici en ce lundi de début du moi de mai, avec un joli soleil et une belle gourmandise : des carrés au chocolat, Pim’s et Toblerone. Cette recette vient du livre « Les gâteaux & desserts des biscuits cultes » de chez...
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Tartelettes au fromage
Un soir, en fouillant dans mon frigo, je me suis rendue compte que ma pâte feuilletée se terminait le jour même, j’ai décidé sans trop avoir le choix lol de l’utiliser. Les grandes tartes ou quiches j’en en avais marre donc, j’ai opté pour la version...
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Cake aux poireaux et au munster
Moi qui adore ou plutôt qui suis fan de cake salé, cela faisait une éternité que je n’avais pas fais de cakes salés. Et puis j’en ai tellement fait qu’après les idées se font plus rares. En feuilletant un de mes livres de cuisine, il y en avait une avec...
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Triskell moelleux aux pommes et au caramel beurre salé
J’ai plusieurs pots de crème caramel beurre salé venant de Bretagne à utiliser avant fin mars. Du coup, je réfléchis à quelques recettes. En voici une qui met venue tout naturellement car j’avais des pommes à manger lol Voici donc ma recette du Triskell...
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Cookies aux chocolats et aux noix de macadamia
J'ai été plus absente que prévu à cause d'une baisse de régime, et comme fatigue-migraines ne rîment pas avec cuisine, ça a été un peu compliqué et je m'en excuse. Pour me faire pardonner, auprès de vous mais aussi de mon chéri, j'ai réalisé des cookies...
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Tortilla aux 3 poivrons et au boeuf
Mon chéri sait cuisiner quelques plats que je n’ai pas encore eu la chance d’y goûter mais bientôt j’espère. Par-contre, un soir où j’étais chez lui, il a cuisiné des fajitas (je n’en avais jamais mangé). C’était excellent !!!! C’est pourquoi la semaine...
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Cake aux 2 chocolats et à la noix de coco
La semaine dernière, je n’étais pas très bien, le moral n’était pas présent, alors avant que ma moitié rentre du travail, je me suis lancée dans la confection d’un cake avec ce que j’avais sous la main !!! Quand mon homme est rentré et qu’il m’a dit que...
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Truite fumée farcie au chaource
Ayant fait une pause pendant plusieurs mois, je ne me souviens plus exactement des recettes que je voulais tester, je sais seulement qu’elles sont très très très nombreuses lol Du coup, en ce moment, je m’amuse à feuilleter mes livres et mes classeurs...