Ca y est, nous sommes le dimanche 30 octobre et c’est aujourd’hui la 22ème édition du jeu inter-blog organisé par Sorcilili et Melle Banane. Cette fois-ci, c’est Clem du blog « Clem’s Cooking » que je découvre, qui doit venir piocher une recette chez...

J’aime beaucoup les moules mais c’est extrêment rare que j’en mange vu que je suis la seule à les aimer. C’est donc la première fois que j’en cuisinais. J’ai opté pour une recette sucrée-salée car j’adore ça, à base de pomme et de curry. Un délice, je...

Ahahah, vous voulez savoir quels sont mes biscuits préférés ? J’en ai plein (spéculoos, bastogne, palmitos) mais mes favoris restent les Petits Beurre. Vous savez ces petits biscuits rectangulaires au bon goût de beurre que l’on peut manger n’importe...

Lorsque je fais des apéritifs j’aime beaucoup mettre soit des rillettes, soit des tartinades. Aujourd’hui, je fais vous présenter un dip méditéranéen, aux saveurs du Sud, bien entendu. Ce dip, à base de fromage frais (ici vache qui rit) peut se varier...

Il y a quelques moins, j’ai gagné un petit jeu chez mon partenaire Mon Fournil. Le but était de faire baisser le poids de la panière à pain remplie de pain dur, en donnant des idées de recettes à faire avec ce pain. En voici des exemples : puddings (sucrées...

Vous ne savez plus quoi faire pour le repas ? Plus d’idées pour cuisiner vos escalopes de poulet ? Voici un petit curry de poulet bien crémeux au lait de coco. Un plat simple, parfumé et exotique sans prétention qui régalera vos papilles. Pour 4 personnes...

Ca y est, nous sommes le 20 octobre, et c’est l’heure du jeu culino version !!! L’idée ? Chaque mois, un thème, des participant(e)s et autant de recettes, d’idées et de variantes autour de ce même thème. Pour plus de détails, allez sur le site ( ICI)...

Comment improviser un petit dessert léger, gourmand et sympa avec les fonds de placard ? Il suffit d’avoir sous la main : 1 pot de ricotta, 1 banane, des céréales du petit déjeuner, un arôme au choix et hop, voilà le travail !!!! Une couche croquante,...

Il y a pile 1mois, nous fêtions les 60ans de mariage de mes grands-parents maternels au restaurant. Pour l’occasion, mon tonton (le frère de ma mère) est venu et a dormi chez mes parents. La veille de la petite fête, j’ai réalisé cette tarte à l’époisses...

Lors de mes vacances en Bretagne, j’ai ramené bien évidemment quelques pots de caramel au beurre salé mais aussi une bouteille de lait ribot. J’ai donc décidé pour tester ce nouveau lait de faire un far nature (sans pruneaux) et de le napper de ce délicieux...