gateaux - tartes... & co

J’ai plusieurs pots de crème caramel beurre salé venant de Bretagne à utiliser avant fin mars. Du coup, je réfléchis à quelques recettes. En voici une qui met venue tout naturellement car j’avais des pommes à manger lol Voici donc ma recette du Triskell...

Aux USA, les américains fêtent « Thanksgiving » le dernier jeudi du mois de novembre. Cette année, c’était jeudi dernier le 27 novembre. L’année dernière, je vous avais proposé la recette de la Dinde de Thanksgiving . Aujourd’hui, je vous propose la Pumpkin...

J’en suis certaine, « le gâteau magique » vous connaissait !!! 1 préparation, 3 textures, le must !!! Depuis le temps que j’en vois sur les blogs et que je me suis achetée ce livre génial « Gâteaux magiques » d’Aurélie Desgages, je me suis enfin lancée...

Ca fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé de crumble !!! Du coup, l’envie m’a prise et j’ai opté pour la garniture suivante : bananes-groseilles-coco !!! La banane adoucit l’acidité des groseilles. Et le sucré de la noix de coco se marie à...

Et hop, en ce dimanche, je vous propose une petite gourmandise sucrée pour terminer votre repas de midi en beauté : des mini-tatin aux prunes !!! A la base, je voulais faire une grande tarte tatin mais mon père, en achetant les fruits, s’est trompé dans...

Voici le dessert que j’ai réalisé pour succéder aux filets de rascasse, sauce aux crevettes. C’est une recette totalement improvisée, puisque l’idée m’est venue la veille au soir en me couchant. Le lendemain matin, en préparant le petit déjeuner de ma...

Ces jours-ci, je dors très peu. Donc profitant de mes insomnies, je fouine sur les blogs des copines cherchant des idées, des recettes ratées ou oubliées. Et voici une recette que j’ai trouvée chez ma copine Lolo . Je dis « une » car son blog est super...

Hop, en ce mercredi, je vous propose une petite recette sucrée. Voici le dessert qui a suivi ma quiche au jambon, mascarpone et gorgonzola de dimanche : un moelleux amandes-abricots. En effet, j’ai réalisé ce dessert en pensant à mon papy car comme moi,...

Hop, aujourd’hui, je vous propose une recette recyclage : le pudding. J’affectionne, non j’adore les puddings. J’en ai déjà fait quelques uns : un pudding pomme-raisins secs , un pudding à la banane et au chocolat et pudding du roi. Pour ne pas jeter...

Il y a maintenant un petit moment, j’avais repéré cette recette de moelleux aux pommes avec un dessus bien croustillant chez ma copine Mme Chocolat . Je l’ai finalement testé hier après-midi en faisant néanmoins quelques modifications. N’ayant pas de...