Je m’excuse pour mon retard de publication pour le jeu inter-blog qui avait lieu dimanche. J’ai eu quelques problèmes personnels et avec mon stage en laboratoire, j’ai été prise par le temps. Je m’excuse donc auprès de ma binôme Kittie chez qui j’ai pioché...

Il y en quelque temps, dans le village où habitent mes parents, c’était le vide-grenier. Avec ma mère, nous avons décidé de faire un petit repas entre amis pour continuer les festivités. Et oui, c’est ma mère qui a fait le vide-grenier avec des copines...

Cela fait très très peu de temps que je me suis remise à manger de la viande rouge. Curieuse, j’ai voulu tester le rumsteck, dite viande non grasse. Mais comment le cuisiner d’une autre manière que griller à la poêle avec une sauce au tartare et des papates...

Ce week-end, j’ai eu envi d’une tarte. Ca faisait un moment que je n’en avais pas fait. Du coup, voici une tarte totalement improvisée avec un fond de paquet de spéculoos ouvert la veille pour le goûter. Etant donné que j’avais beaucoup aimé le duo citron-spéculoos...

Ca y est, nous sommes le 20 novembre, et c’est l’heure du jeu culino version !!! L’idée ? Chaque mois, un thème, des participant(e)s et autant de recettes, d’idées et de variantes autour de ce même thème. Pour plus de détails, allez sur le site (ICI)...

Tout d’abord, je voulais m’excuser d’être absente sur la bloggosphère en ce moment. Je suis très occupée entre mon nouveau job de conseillère à domicile chez Stanhome-Kiotis et mon stage en laboratoire comme secrétaire médicale. Les journées sont bien...

J’adore les pâtes, le midi & le soir, peu importe… Le plus souvent, lorsque je fais des pâtes c’est pour accompagner un autre plat (viandes, poisson, œuf). Mais j’apprécies tout autant les plats complets où les pâtes sont l’ingrédient clef de la recette....

Depuis la rentrée, une ancienne voisine devenue une très bonne amie, vient prendre l’apéritif presque tous les vendredis soirs. La fois dernière, j’avais un pot de philadelphia nature à utiliser, j’ai donc improvisé des mini-tartelettes pour tester mes...

J’ai réalisé cette recette au mois de septembre lorsque le figuier de mes parents a donné des figues. A mon grand regret, chaque année, il ne donne pas assez pour faire des confitures donc je cuisine les figues lorsque je fais le ramassage quotidien dans...

Voici un délicieux gratin de penne à la mimolette !!! C’est un plat complet et équilibré, joliement coloré, gratiné à la mimolette qui change un peu de l’emmental ou du parmesan. Je me suis bien régalée !!! Pour 4 personnes 200g de penne 1 boîte moyenne...