Etant donné que je pars pour les 2mois d’été la semaine prochaine, c’est le moment de faire du vide dans ma cuisine. Je devais entre autre utiliser un pot de lait concentré sucré et une poche de bonbons aux Daims. Du coup, je me suis souvenue que ma copine...

Quelques fois, on n’a pas envie de grande cuisine et on aime les choses sans chichi, comme un poisson cuit au four avec juste du sel et du poivre. Aujourd’hui, je vous propose une petite sauce très simple et rapide qui égayera et accompagnera vos poissons...

Aujourd’hui, je vous propose une petite gourmandise sucrée : un fondant à la pralinoise. C’est une recette que j’ai mise de côté il y a quelques années maintenant et malheureusement, je ne me souviens plus d’où je la tiens. Comme l’un de mes péchés mignons...

Voici plus d’une semaine que je n’ai rien posté mais le temps me manque et surtout l’envie se fait beaucoup moins présente !!! J’en suis désolée, en espérant que le plaisir reviendra assez vite !!! En attendant, j’aime toujours les nouveautés et encore...

Avec les chaleurs de ces jours-ci, les salades sont toujours les bienvenues. Aujourd’hui, je vous propose une salade de courgettes crues aux tomates séchées, st-jacques et crevettes flambées à l’anis !!! Des légumes froids et croquants, des st-jacques...

Voici une tarte que j’ai réalisée il y a env. 2 ou 3 semaines un dimanche après-midi pour m’occuper entre deux visites à l’hôpital pour voir mon grand-père. J’aime beaucoup l’association de la banane avec le chocolat. Cette tarte choco-banane est très...

Tout d'abord, merci pour vos gentils messages de soutien ^^ Comme vous le savez, l’évènement de la semaine dernière m’a fait quitter mon appartement très vite !!! J’ai fais un aller-retour pour aller bosser puis faire ma valise et 3h plus tard, j’étais...

Bonjour à tous, je prends quelques jours de pause car le cœur n’y est pas… Mon cœur a mal et n’est pas du tout à la cuisine. Certains d’entre vous savez à travers mes articles que mon grand-père n’était pas très bien après avoir fait une mauvaise chute....

Encore une journée de pluie pour ce début de mois de juin !!! J’ai envie de dire « la barbe » !!! Du coup, je vous propose une petite douceur sucrée pour un goûter réconfortant : des cookies au praliné !!! Croustillants et moelleux, un délice !!! Ce sont...

Par les temps qui courts, les plats simples et économiques sont de plus en plus nécessaire. C’est pourquoi aujourd’hui, je vous propose une petite poêlée de riz aux lardons fumés et aux petits pois… Un plat parfumé et crémeux !!! C’est délicieux !!! ^^ Pour...