je veux du chocolat

Honte à moi, mais je n’ai fait qu’une seule fois une vraie bûche, il y a de ça 5ans : une bûche au chocolat et à la fraise. Les autres années, je faisais d’autres recettes festives : - Manneles - Sapins de Noël aux pépites de chocolat - Pain d’épices...

Je m’excuse une nouvelle fois pour ces quelques jours d’absences non prévus au programme, mais j’ai du m’éloigner de ma cuisine pendant un petit moment et donc impossible pour moi de poster des recettes. Je reviens aujourd’hui en ce jour un peu spécial...

Après quelques jours d’absence, me revoici en ce lundi de début du moi de mai, avec un joli soleil et une belle gourmandise : des carrés au chocolat, Pim’s et Toblerone. Cette recette vient du livre « Les gâteaux & desserts des biscuits cultes » de chez...

Après la partie salée de mon apéritif dinatoire, aujourd’hui, je passe à la partie sucrée avec ces cookies aux deux chocolats. C’est l’un des amuse-bouches que j’ai servi pour le dessert dans mon assiette gourmande. Il y avait aussi une mini-mousse au...

Booooooouuuuuuuuuh!!!! Ha, ha, ha, ça y est, nous sommes le 31 octobre !!! C’est le jour des sorcières et sorciers, fantômes, zombis, vampires et autres monstres !!! Pour l’occasion, j’ai réalisé des petits gâteaux marbré au chocolat et à l’orange avec...

La semaine dernière, je vous ai présenté mes 2 premières recettes pour mes activités « cuisine » pour les vacances de Toussaint : quatre-quarts à la banane, fourré au nutella et les sombreros pour Mr Pépito . Aujourd’hui, toujours et surtout gourmande...

Comme je vous le disais samedi dernier, je vais travailler dans un centre de loisirs aux vacances de la Toussaint. L’un des thèmes est la cuisine. Il fallait donc trouver pour les activités, des recettes simples et gourmandes !!! La 1ère recette était...

Nous sommes dimanche et avant de reprendre demain au centre de loisirs, j’ai eu envi de vous proposer une petite gourmandise chocolatée : un gâteau au chocolat et aux amandes. A la base, je tire cette recette de mon livre « les classiques indispensables...

Ca y est, aujourd’hui j’ai un an de plus !!! Pouf, je vieillis lol Et pour fêter ça, quoi de plus normal qu’une recette sucrée ET à base de chocolat ^^: un brownie au chocolat blanc, cannelle et noix de pécan !!! J’ai pris la recette dans le livre que...

Bon, en ce moment, je suis dans ma période « cakes/pop-cakes » !!! Du coup, après mon cake de la mer et mes pop-cakes au saumon , aujourd’hui, je change un peu, ce sera du sucré : des pop-cakes aux madeleines et au chocolat au caramel !!! Ultra gourmand,...