Moi qui adore les légumes, j'ai voulu tester les lasagnes avec un de mes légumes préférés: la courgette!!! Gratinées à la mozzarella, un vrai délice!!! Pour 4 personnes 6 plaques de lasagnes pré-cuites 4 courgettes 1 boule de mozzarella 20cl de crème...

Aujourd'hui, ça y est, je me lance. Se sont mes premières lasagnes!!! Elles ont eu un succés fou, tout le monde a adoré!!! En même temps, comment résister à des lasagnes?! Moi, je ne peux pas Pour 4 personnes 6 plaques de lasagnes 400g de steaks hachés...

C'est mon premier pain de poisson. C'est une entrée très sympa, fraîche, parfumée qui épatera vous invités. Un vrai délice, on s'est tous régalé!!! Pour 10 personnes 400g de coeur de filet de merlu surgelé 12 crevettes 200g de pain de mie (8 tranches)...

Tout le monde connait l'association de la poire et du chocolat. J'avais envie de gourmandise, j'ai donc cette tarte avec une compotée de poires et une ganache au chocolat noir. Elle a fait le bonheur de toute la famille!!! Elle est partie en 2-2 Pour...

Hum!!! Voilà un bon petit goûter rapide et simple pour un dimanche après-midi tout gris!!! Accompagné d'un bon thé chaud, c'est un régal!! Pour 2 personnes 6 tranches de pain dur ou brioché 10cl de lait 1 oeuf 1 c à c de vanille en poudre sucrée 6 c à...

Un plat sucré salé, bien sympathique!!! Vous pouvez remplacer le vin blanc par du cidre. Pour 4 personnes 4 filets de daurade 2 pommes 3 c à s de moutarde 1 filet de vin blanc 20cl de crème liquide 1 noix de beurre thym sésames Préchauffez le four à 210°...

Voici ma première confiture!!! Pour 4 pots 500g de pommes 500g de kiwis 800g de sucre cristalisé ou spécial confiture 1 citron Lavez et pelez les pommes et les kiwis. Coupez-les en dés. Ajoutez le sucre et le jus d'un citron. Mélangez et laissez reposer...

Un plat classique idéal pour le soir qui fera plaisir à toute la famille!!! Pour 4 personnes 4 courgettes 200g de steak haché 1 gousse d'ail 1 oignon 4 c à s de chapelure 1 oeuf 1 c à c de thym huile d'olive sel, poivre Coupez les courgettes en deux dans...

Pour confectionner une galette à la frangipane, il faut faire deux préparations: une crème d'amande et une crème patissière. Pour 6 personnes 2 pâtes feuilletés 1 oeuf pour la crème d'amandes: 130g de poudre d'amandes 2 oeufs 100g de sucre 100g de beurre...

Ce plat de spaguettis des plus classiques et des plus appréciés, ravira votre tablé à chaque fois!!! Simple et rapide à réparer, ce plat est idéal pour un dîner en famille ou improvisé entre copains!!! Pour 4 personnes 400g de spaguettis 200g de lardons...