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  • Feuilletés à la pomme & aux Mars

    04 novembre 2012 ( #Gâteaux - tartes... & Co )

    En ce dimanche, je vous propose de feuilletés à la pomme et aux mars !!! Un dessert gourmand et régressif pour le plaisir des petits et des grands. J’ai utilisé pour cette recette une compote pomme-caramel beurre salé de mon partenaire Les jardins d’Orante....

  • Faux riz au lait, sauce Milka

    24 octobre 2012 ( #Crèmes - flans - yaourts... & Co )

    Un jour où je cherchais un petit dessert rapide à faire, je suis tombée sur mes pâtes Riso que j’avais utilisé pour le riz au lait de Christophe Michalak . Il m’en restait, du coup, j’ai repris sa recette dans le lait de coco et en ajoutant une sauce...

  • Gaufres aux weetanix

    21 octobre 2012 ( #Crêpes - galettes... & Co )

    Que diriez-vous de quelques petites gaufres pour votre petit déjeuner ? Et oui, dimanche, c’est fête ^^ Vous connaissez les weetanix ? Pour ma part, je n’en n’avais jamais mangé jusqu’ici. Un jour, j’ai eu la curiosité d’en acheter. Du coup, j’ai improvisé...

  • Cake aux haricots verts, bleu d'Auvergne & noix de pécan

    05 novembre 2012 ( #Cakes salés )

    Aujourd’hui, c’est le retour du cake salé !!! Vous le savez maintenant, « j’aime, j’aime, j’aime » les cakes salés… D’ailleurs, cela peut se voir rapidement en jetant un œil sur la catégorie « cakes salés » vous avez le choix !!! Je vous propose en ce...

  • Taboulé à l'italienne

    02 novembre 2012 ( #Salades )

    J’adore le taboulé, c’est une entrée ou un accompagnement frais. J’affectionne aussi particulièrement les mélanges de céréales Tipiak. Du coup, lorsque j’ai vu cette préparation aux tomates et au basilic dans leur collection, j’ai craqué !!! On choisit...

  • Millasson

    23 septembre 2012 ( #Douceurs de nos régions... )

    Après quelques mois d’abscence, me revoicit pour ce culino version. L’idée ? Chaque mois, un thème, des participants et autant de recettes, d’idées et de variantes autour de ce même thème. Pour pour de détails, allez sur le site ( ICI ). Le thème du mois...

  • Cake à la figue & aux oranges confites

    26 septembre 2012 ( #Cakes sucrés )

    Mes parents ont un figuier et chaque année, j’aime réaliser des recettes avec leurs figues qui sont tellement meilleurs que dans le commerce et qui plus est gratuites !!! Du coup, je vous propose un cake à la figue et aux oranges confites. L’association...

  • Wraps au poulet, ananas & vanille

    17 septembre 2012 ( #Tartes - pizzas - tartines... & Co )

    Il y a des jours où le temps manque pour préparer un repas. Et oui, pour ma part, les repas sur le pouce ne riment pas forcément avec sandwichs ou hamburgers. Je préfère un bon wrap, je trouve ça plus équilibré. Et aujourd’hui, je vous propose une recette...

  • Coleslaw aux cranberries & au saumon fumé

    14 septembre 2012 ( #Salades )

    Cette semaine, dans mon panier de légumes, j’ai pris un chou blanc. J’aime bien ce légume et plus particulièrement en salade. Je ne suis pas une fan de la cuisine anglaise mais une entrée que j’apprécie chez eux, c’est le coleslaw. C’est frais et ça fait...

  • Quiche aux deux pommes, bacon fumé & gouda

    01 octobre 2012 ( #Tartes - pizzas - tartines... & Co )

    Voici une recette que j’ai trouvé chez ma copinaute Christelle du blog « Entre rire et cuisine ». Lorsqu’elle l’a réalisé cette quiche aux 2 pommes, bacon fumé et gouda, j’ai tout de suite craqué dessus, du coup, je l’ai mise de côté. Et oui, une quiche...

  • Scones au lait ribot

    30 septembre 2012 ( #Un peu de boulange... )

    Lorsque j’ai réalisé les pancakes au lait ribot , j’ai vu chez ma copinaute Stef du blog « 2 filles ô fourneaux » cette recette des scones au lait ribot. Elle l’a tiré du même magasine que les pancakes, du coup, je n’ai pu résister à la tentation de les...

  • Flan au Baileys

    19 septembre 2012 ( #Je veux du ChOcOlat )

    Aujourd’hui, je vous propose ces délicieux petits flans au Baileys. Crémeux à souhait, chocolaté, un délice !!! Par-contre, 100% pour les grands, c’est un peu alcoolisé pour les ptits loups... Pour 4 personnes 200g de chocolat noir 1 œuf + 3 jaunes d’œuf...

  • Mini-cheesecakes au chèvre frais & aux poivrons grillés

    10 septembre 2012 ( #Fromage )

    Voici une petite entrée que j’ai improvisé : des mini-cheesecake au chèvre frais & aux poivrons grillés. L’avantage avec cette recette, pas de cuisson, ni trop d’attente avant de déguster. Rapide, fraîche et légère, elle est parfaite. Pour l’occasion,...

  • Gaufre liégeoise glacée au caramel de Poiré

    12 septembre 2012 ( #Crêpes - galettes... & Co )

    Voici une recette bien gourmande, simple et vite prête. Pour la réaliser, j’ai utilisé l’alcool de Poiré que m’a envoyé mon partenaire « Made in Calvados ». C’est un cousin de pommeau et du cidre. J’en ai fais un caramel avec lequel j’ai nappé ces délicieuses...

  • Pain au yaourt, raisins & cannelle

    14 octobre 2012 ( #Un peu de boulange... )

    Généralement, quand il me reste un yaourt nature, pour l’utiliser, je fais des yaourts. Cette fois-ci, pour changer un peu, j’ai réalisé un pain pour le petit déjeuner : un pain au yaourt, raisins & cannelle. Moelleux, gourmand, c’est un délice !!! Je...

  • Tourteau fromager

    16 septembre 2012 ( #Douceurs de nos régions... )

    J’ai découvert le tourteau fromager, spécialité du Poitou-Charentes, il y a 2ans, lorsque je suis allée chez ma copinaute Christelle du blog « Voyage culinaire » . C’est d’ailleurs, la première fois que j’en mangeais. J’ai trouvé ça délicieux !!! Du coup,...

  • Wraps au rôti de boeuf & à la savora

    15 octobre 2012 ( #Tartes - pizzas - tartines... & Co )

    En faisant les courses, je suis tombée devant un paquet de tortillas aux graines. Ca m’a tout de suite plu pour faire des wraps. J’ai choisi une garniture simple, que tout le monde peut aimer : rôti de bœuf-savora. Sur le pouce, au lieu d’un sandwich,...

  • Salade de blé, concombre & pomme, sauce ciboulette

    07 septembre 2012 ( #Salades )

    Voici une petite impro qui m’a beaucoup plu !!! Cette salade de blé au concombre et aux pommes, accompagnée de sa sauce au yaourt et à la ciboulette, a tout pour plaire. Sucrée-salée, croquante, fraîche et légère, accompagnée d’une viande grillée, c’est...

  • Yaourt au chocolat Milka

    05 septembre 2012 ( #Crèmes - flans - yaourts... & Co )

    Vous me connaissez, je suis une adoratrice des yaourts. Vous pouvez d’ailleurs voir dans ma catégorie « Crèmes, flan, yaourts… & Co » que ma liste de yaourts est assez importante et gourmande. Aujourd’hui, je vous propose des yaourts au chocolat Milka,...

  • Finger au saumon fumé

    03 septembre 2012 ( #Entrées )

    Je suis une grande fan de pain de poisson et je viens de me rendre compte que, cela fait plus de 2ans que je n’ai pas posté de recettes !!! Donc en cette veille de rentrée, je vous propose une version mini : des fingers au saumon fumé !!! C’est une entrée...

  • Gâteau du Périgord

    30 août 2012 ( #Douceurs de nos régions... )

    J’aime beaucoup les spécialités régionales, surtout quand il s’agit de sucré (non, non, non, on ne voit absolument pas la gourmande ^^). Les déguster lorsque l’on est de passage, c’est une 1ère étape, s’essayer en cuisine pour les refaire et prolonger...

  • Tapenade verte

    27 août 2012 ( #Apéritif )

    L’été dernier, je suis allée passer quelques jours chez ma copinaute Fanfan du blog « Miss cocotte et ses petits ». Je me souviens qu’elle avait fait des petites douceurs salées pour un repas de famille. Parmi-elles, Fanfan avait fait deux tapenades :...

  • Cake au chocolat coeur coco

    24 juin 2012 ( #Cakes sucrés )

    Hi, hi, hi, nous sommes le 24 juin et c’est aujourd’hui, le jeu inter-blog. Ce petit jeu est organisé tous les mois par Sorcilili et Melle Banane qui sont secondées par 3 collaboratrices : Cojocano , Art gourmand et Marion !!! Merci à toute l’équipe pour...

  • Confiture de lait

    25 juin 2012 ( #Confitures & Co )

    Je crois qu’il n’y a pas plus simple que cette recette !!! Pour tou(te)s les gourmand(e)s, cette confiture de lait est parfaite !!! Maison, il n’y pas pas meilleur en plus ^^ Je l’ai dégusté avec les mini-tartines légères de mon partenaire Roger !!! Huuuuuummmmmm,...

  • Veau aux nougats

    21 juin 2012 ( #Viandes & volailles )

    Voici un plat mijoté que j’ai inventé pour utiliser les quelques nougats que j’ai reçu de mon partenaire Demoiselle Amandine. Un plat sucré-salé comme j’aime !!! J’en suis très contente, ce veau aux nougats est un délice !!! Je me suis régalée !!! Pour...

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