Top articles

  • Cupcakes au chocolat Milka et aux Daims

    13 juin 2012 ( #Muffins - moelleux... sucrés )

    Ca y est, voici mes tout premiers cupcakes !!! Ben oui, qu’est-ce que vous croyez mdr à force de vous voir en faire sur vos blogs, j’ai craqué aussi !!! Et bien, je vais vous dire, j’ai eu raison, c’est trOp trOp bOn !!! Surtout qu’en grande gourmande,...

  • Cake à la farine de maïs, chorizo et graines de pavot

    04 juin 2012 ( #Cakes salés )

    Allez, aujourd’hui, c’est le retour des cakes !!! Et oui, j’aime toujours autant les cakes salés, du coup pour compléter ma petite liste, j’ai réalisé ce cake à la farine de maïs, chorizo et graines de pavot !!! Un délice et parfait pour un pique-nique...

  • Dinde caramélisée à l'ananas

    27 mai 2012 ( #Viandes & volailles )

    Hi, hi, hi, nous sommes le 27 mai et c’est aujourd’hui, le jeu inter-blog. Ce petit jeu est organisé tous les mois par Sorcilili et Melle Banane qui sont secondées par 3 collaboratrices : Cojocano, Art gourmand et Marion !!! Merci à toute l’équipe pour...

  • Tiramisù aux tomates séchées et au pesto

    14 mai 2012 ( #Entrées )

    J’adore le tiramisù et c’est que cela fait un moment que je veux en faire un salé. Du coup, la démangeaison était telle, qu’ayant un pot de mascarpone dans mon frigo qui s’ennuyait, j’ai sauté le pas !!!! Pour la base biscuit, j’ai utilisé les biscottes...

  • Brownies au Véritable Petit Beurre

    12 mai 2012 ( #Je veux du ChOcOlat )

    Les biscuits préférés de mon enfance sont les Petit Beurre. Je peux en manger n’importe quand dans la journée. Je n’ai pas eu d’autre choix que de m’acheter l’un des livres gourmands de la collection Marabout « Véritable Petit Beurre, les 30 recettes...

  • Papillote de dinde au comté et aux graines de cumin

    10 mai 2012 ( #Viandes & volailles )

    Vous le savez, j’adore la cuisson en papillote et en ce moment, je l’utilise beaucoup. Alors dés que j’ai vu cette recette de papillote de dinde au comté et aux graines de cumin dans le magasine « Vie pratique gourmande « Spécial papillote, wok et vapeur...

  • Tartelettes aux légumes confits au miel et au chèvre

    07 mai 2012 ( #Tartes - pizzas - tartines... & Co )

    Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle fois, une de mes improvisations. Et oui, j’adore inventer des recettes (dans ce cas, je prévois à l’avance mes ingrédients) mais aussi improviser, là par-contre, je vais avec ce que j’ai sous la main. C’est ce...

  • Mini-tartelettes au philadelphia Milka

    24 avril 2012 ( #Gâteaux - tartes... & Co )

    Ca y est, le philadelphia au milka vient d’arriver en France !!! Je suis tombée dessus lorsque je faisais mes courses !!! Comme vous vous en doutez, je n’ai pas résisté pour l’acheter !!! Curieuse, je l’ai tout de suite testé !!!! Pour l’occasion, j’ai...

  • Dos de cabillaud au chorizo, sauce à la moutarde

    05 mai 2014 ( #Poissons & crustacés )

    Bonjour à tous, j’espère que vous avez passé un bon week-end. Pour ma part, je n’ai pas beaucoup profité de ce week-end prolongé car mon papy est tombé et il est à l’hôpital depuis quelques jours. Du coup, je suis restée avec ma mamie pour ne pas la laisser...

  • Oeufs à la coppa

    02 mai 2014 ( #Oeufs )

    Voici un plat que j’ai préparé la semaine dernière pour le repas du soir à l’intention de mon papy. Travaillant le dimanche, je suis restée dormir chez mes grands-parents le vendredi pour profiter d’eux le samedi. Mon papy étant très difficile mais adorant...

  • Gaufres au four à la pistache, coulis de framboises et éclats de nougatine

    30 avril 2014 ( #Crêpes - galettes... & Co )

    Il y a un peu plus d’une semaine, je suis allée à la Foire Expo de Toulouse. Je vous ai dit que j’avais craqué sur 4 moules… Oui 4 donc l’un étant : des gaufres… au four !!!! J’ai vraiment craqué !!! Du coup, pour les tester, j’ai opté pour ces gaufres...

  • Cannelés échalotes-porto

    28 avril 2014 ( #Muffins - moelleux... salés )

    Certaines doivent connaître « France Loisirs », ma mère et ma mamie y sont abonnées depuis des années. Et bien, moi, il y a 3ans, je me suis faite alpaguer par une femme dans une galerie marchande pour des bouquins (mais pas les mêmes). Pour ma part,...

  • Risotto d'asperges au chèvre

    27 avril 2014 ( #Pâtes - riz... & Co )

    Après le dessert ( crème au chocolat au lait et rhum ) et l’entrée ( asperges mimosa ), voici enfin le plat : risotto d’asperges vertes au chèvre, accompagné d’une escalope de veau. Mes parents adorent le riz, surtout mon père lorsqu’il colle. Du coup,...

  • Bouchées coco aux pépites de chocolat

    23 avril 2014 ( #Douceurs pour quatre heure... )

    Hop, hop, hop, j’espère que vous avez passé un bon week-end Pascal même si le temps n’était pas au rendez-vous pour tout le monde !!! Pour ma part, il a été plutôt agréable : j’ai revu le spectacle de Robin des Bois, j’ai vu mes amis, j’ai cuisiné, je...

  • Asperges mimosa

    25 avril 2014 ( #Entrées )

    Après les crèmes au chocolat au lait et au rhum, voici l’entrée que j’ai servie pour notre repas de Pâques : des asperges mimosa. Un classique frais et léger. Parfait pour une jolie entrée de fête. C’était super bon !!! Pour 4 personnes 2 bottes d’asperges...

  • Crèmes au chocolat au lait et au rhum

    21 avril 2014 ( #Je veux du ChOcOlat )

    Pour ce week-end de Pâques, j’étais chez mes parents. Et oui, après la 1ère à Paris, il y a 7mois, samedi soir, je suis retournée voir le spectacle de Robin des Bois à Toulouse. Cette fois-ci, aucuns soucis de logement lol Du coup, je suis restée tout...

  • Gigot d'agneau à la provençale

    20 avril 2014 ( #Viandes & volailles )

    Ca y est, nous sommes le dimanche de Pâques!!! Depuis le début de la semaine, je vous ai proposé des recettes pour ce week-end annuel à la fois gourmand & festif !!! Si nous analysons bien toutes nos fêtes le sont et durant l’année, on a de quoi faire...

  • Burger aux 3 fromages

    16 avril 2014 ( #Tartes - pizzas - tartines... & Co )

    Hop, hop, hop, nous sommes mercredi et chez moi, à Pau, se sont les vacances scolaires !!! Donc qui dit vacances, dit lâché prise !!! Et aujourd’hui, se sera… Burger aux 3 fromages… Pour un peu… beaucoup… passionnément… de gourmandises fromagères !!!!...

  • Quelques idées pour Pâques

    13 avril 2014 ( #Un peu de blabla... )

    Hop, Pâques c'est ce week-end, donc voici quelques petites recettes pour vous donner des idées pour vos repas: En entrée: Œufs mimosa au St-Agur Œufs mimosa au roquefort papillon Œufs mimosa au bacon Œufs mimosa au ketchup Croquettes d’œufs dur Œufs mimosa...

  • Financiers à la pâte à tartiner

    13 avril 2014 ( #Muffins - moelleux... sucrés )

    Voici une petite recette gourmande que j’ai réalisée avec la pâte à tartiner aux noisettes faite maison par mon boulanger. Il n’y a pas à dire, la pâte à tartiner maison, c’est une tuerie mais celle-ci, je pourrais manger le pot à la cuillère en 5min...

  • Cookies Olé Olé

    09 avril 2014 ( #Je veux du ChOcOlat )

    Hop, hop, hop, nous sommes mercredi !!! Aujourd’hui, petite douceur sucrée, qui je crois, sont les meilleurs cookies que j’ai mangé ou du moins réalisé !!! J’ai tiré cette recette du livre « Made in Usa ». Ces cookies sont à la fois moelleux et croustillants...

  • Faux-filet à la bourguignonne

    07 avril 2014 ( #Viandes & volailles )

    Ah, je ne sais pas vous mais moi avec le retour du soleil ce week-end, ça me rend d’attaque pour la semaine !!! Ce week-end, pour les dernières neiges, samedi, je suis allée skier en Andorre avec mon papa, rien avoir avec il y a 2 semaines !!! Il a fait...

  • Coupe express gourmande au spéculoos

    05 avril 2014 ( #Crèmes - flans - yaourts... & Co )

    Hier, un ami de mes grands-parents est venu manger le midi un peu à l’improviste. Ma mamie étant chamboulée par ce repas de dernière minute et l’opération de la cataracte pour son 2eme œil, voici le dessert que j’ai réalisé sur le pouce : une coupe express...

  • Colombo de lotte

    01 avril 2014 ( #Poissons & crustacés )

    Bon, c’est le 1er avril, aujourd’hui pas de blague, mais plutôt ou simplement une recette de poisson lol ^^ Cette semaine, lorsque je faisais mes courses, je suis tombée sur une promotion sur la queue de lotte !!! Du coup, comme j’adore ça mais que je...

  • Mini-bouchées moelleuses au spéculoos

    30 mars 2014 ( #Muffins - moelleux... sucrés )

    Voici des petits amuses-bouches sucrés parfaits pour accompagner un buffet côté dessert : des mini-bouchées moelleuses au spéculoos. Légères et moelleuses grâce à la ricotta, j’ai adoré ces bouchées et puis qui peut résister au spéculoos Pour 10 mini-bouchées...

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