Top articles

  • Pain de riz au cumin

    15 avril 2011 ( #Un peu de boulange... )

    Voici un pain salé que j’ai réalisé il y a quelques temps et que j’ai servi avec une soupe de carottes à la coriandre. Ce pain à la farine de riz et au cumin est un délice !!!! Mon chéri qui est curieux et qui aime bien goûté alors qu'il ne connaissait...

  • Tarte au lait à la fève tonka

    20 avril 2011 ( #Gâteaux - tartes... & Co )

    J’adore la fève tonka. Son petit goût de noisettes caramélisées, j’en suis fan !!!! Cette tarte au lait à la fève tonka avec sa texture de flan est un vrai délice !!!! C’est la 1ère fois que je faisais une tarte au lait et la 1ère fois que j’en mangeais...

  • Tartine baguette à la bolognaise

    31 janvier 2011 ( #Tartes - pizzas - tartines... & Co )

    Pour changer un peu des pâtes, voici une petite tartine bien gourmande idéale pour le soir avec une salade !!!! Voici donc ma recette de tartine baguette à la bolognaise (maison en plus) Et oui, il n’y a pas que les pâtes de délicieux !!!! Pour 2 personnes...

  • Mini-pizzas au nutella

    16 mars 2011 ( #Douceurs pour quatre heure... )

    Voici l’un des desserts que j’ai proposé pour mon apéro dinatoire : des mini-pizzas au nutella !!!! De vraies petites gourmandises !!!! Avis aux amateurs de nut’, se sont de vraies tueries !!!!! Pour avoir été mangé, elles ont été mangées lol !!!! Pour...

  • Tartine de poulet à l'emmental

    20 décembre 2010 ( #Tartes - pizzas - tartines... & Co )

    Quelque fois le soir, on n’a pas forcément envi de faire à manger. Alors j’aime bien de temps en temps faire des tartines salées comme celle-ci et les déguster avec une jolie salade de mâche. C’est simple, rapide et super bon, surtout pour un plateau...

  • Emincé de dinde aux champignons parfumé à la vanille

    21 mars 2011 ( #Viandes & volailles )

    Voici un plat que je me suis improvisée. Ayant déjà essayé la fève tonka dans plusieurs recettes salées, cette fois-ci, c’est la vanille que j’ai voulu tester. Un succès, c’était vraiment délicieux, je me suis régalée !!!! Cet émincé de dinde aux champignons...

  • A la Une 25

    30 janvier 2011 ( #A la Une )

    Voici les noms et les réalisations de mes copinautes misent à l’honneur cette 25ème édition de « A la Une » : - Ma copinaute Nath’aelle , après avoir testé mon flan au brocoli et au jambon, a testé ma quiche au thon et au St-Agur en y ajoutant un peu...

  • Brioche à la noix de coco et au chocolat blanc au spéculoos

    23 février 2011 ( #Un peu de boulange... )

    Ca vous dit une brioche gourmande pour le goûter ou le petit déjeuner ? J’en ai justement une très gourmande en réserve : une brioche à la noix de coco et au chocolat blanc au spéculoos. Et oui, après la pâte à tartiner Galak au spéculoos, ma copinaute...

  • Bûche au chocolat et à la fraise pour 2011

    01 janvier 2011 ( #Je veux du ChOcOlat )

    Ca y est, nous sommes le 1er janvier !!!! Alors, en ce 1er jour de cette nouvelle année, je voudrais vous souhaiter à toutes et à tous une TRES BONNE ANNEE 2011 avec plein de Bonheur , d’ Amour, de Réussite mais surtout une très bonne Santé !!!!! J’espère...

  • Fast-food maison

    25 avril 2011 ( #Tartes - pizzas - tartines... & Co )

    Hier, je vous ai proposé une recette de pains à hamburgers. Voici les hamburgers maison que nous nous sommes composés mon Chéri et moi. Je les servis avec des potatoes maison au paprika !!!! Un délice, ya pas à dire, le fait maison, c’est le must !!!...

  • Quiche (lorraine) à la ricotta

    20 février 2011 ( #Tartes - pizzas - tartines... & Co )

    Ca y est, nous sommes le dimanche 20 février et c’est aujourd’hui la 14ème édition du jeu inter-blog. C’est La Marmotte du blog «Une marmotte aux fourneaux» qui doit venir piocher une recette chez moi, et moi, je dois aller chez Bricetcroc du blog «De...

  • Croques au fromage blanc et à la ciboulette

    18 avril 2011 ( #Tartes - pizzas - tartines... & Co )

    Il y a quelques temps, je me suis achetée un appareil qui fait à la fois gaufres et croques. Après avoir testé les gaufres avec mon chéri (d’ailleurs, il faut que j’en refasse lol), j’ai voulu testé le coté croque. La semaine dernière, ma mère qui ne...

  • Tous ensemble avec les Restos

    19 février 2011 ( #Un peu de blabla... )

    Tous le monde connait l’association « les Restos du cœur » crée par Coluche en 1985 , notamment par la télévision avec l’action chaque année de nombreux artistes connus chanteurs ou acteurs « Les Enfoirés ». Cette association avec ses bénévoles aident...

  • Tarte aux myrtilles

    29 août 2010 ( #Gâteaux - tartes... & Co )

    Ca y est, nous sommes le dimanche 29 août et c’est aujourd’hui la 8ème édition du jeu inter-blog. Ameliepoulain73 du blog « Bienvenue chez Lulu » qui doit venir piocher une recette chez moi. Quant à moi, je dois aller chez Magali du blog « La cuisine...

  • Galettes des rois individuelles au spéculoos crunchy

    19 janvier 2011 ( #Gâteaux - tartes... & Co )

    Ce mois-ci, on fête beaucoup les rois (galettes frangipane, briochée, Limoux). Après mon gâteau des rois aux pépites de chocolat , je continue dans les variations du classique. Et oui, comme je ne suis pas une fan de frangipane, j’ai opté pour une garniture...

  • A la Une 24 + jeu inter-blog: le tirage de la nouvelle année

    09 janvier 2011 ( #A la Une )

    Voici les noms et les réalisations de mes copinautes misent à l’honneur cette semaine : - Ma copinaute Mamouzette qui avait des radis noirs dans son panier de légumes et qui en passant chez moi a vu mon velouté de radis noir à la fève tonka , a décidé...

  • Potiron rôti aux 4-épices

    21 janvier 2011 ( #Légumes )

    J’adore cuisiner le potiron : en soupe, en tarte salée ou sucrée… Aujourd’hui, je vous propose une recette avec une cuisson en papillote en silicone !!!! Un petit accompagnement léger, simple et parfumé !!!! Un délice !!!! Pour 4 personnes 400g de chair...

  • Aiguillettes de dinde au miel

    17 janvier 2011 ( #Viandes & volailles )

    Il y a quelques temps maintenant, j’ai découvert un blog rempli de délicieuses recettes. Il s’agit du blog de ma copinaute Annanas « La cuisine d’Anna et Olivia ». J’avais déjà testé ses petits pain de son au fromage et à l’oignon , qui avaient eu un...

  • Yaourts à la cuiller

    29 décembre 2010 ( #Crèmes - flans - yaourts... & Co )

    Bon, aujourd’hui, je vous propose une recette de yaourts simple et léger car après les repas assez copieux de Noël, je pense que comme moi celui du nouvel an ne va pas être mal non plus. Alors pour alléger tout ça, surtout pour notre estomac, voici de...

  • Gaufres au parmesan

    01 avril 2011 ( #Crêpes - galettes... & Co )

    Depuis que j’ai découvert le bonheur de manger des gaufres en plus des crêpes (non, non, non, je ne suis pas gourmande lol), et bien j’ai tout le temps envi d’en faire !!! En sucrées ou en salées, elles sont délicieuses !!!! Pour la St-Valentin, je vous...

  • Tarte aux pommes, camembert et 4-épices

    03 janvier 2011 ( #Tartes - pizzas - tartines... & Co )

    Voilà une tarte que j’ai faite avant les fêtes de fin d’année. Ce mélange de pommes-camembert-épices, assez original, me faisait envie depuis un petit moment alors je l’ai tenté. Un vrai délice !!!!! Une tarte sucrée-salée comme je les aime Pour 4 personnes...

  • A la Une 16

    05 septembre 2010 ( #A la Une )

    Coucou la compagnie, voici une nouvelle mise à l’honneur pour mes copinautes testeuses de recettes ^^ Et les nominées de la semaine sont : - Doro qui, après avoir craqué sur mon clafoutis de nectarines à la fève tonka , a craqué sur ma tarte à la courgette...

  • Galette au chèvre, noix et miel

    18 février 2011 ( #Crêpes - galettes... & Co )

    Bon comme vous le remarquez, je suis bien partie avec mes crêpes, mes gaufres et mes galettes mdr !!! Et oui, c’est un de mes péchés mignons et pour être franche, c’est mon préféré !!!!! Huuuummmmm, ces crêpes et ces galettes, je pourrais en manger tous...

  • Pizza au saumon et à l'oseille

    06 septembre 2010 ( #Tartes - pizzas - tartines... & Co )

    Vous le savez, je suis fan de cakes et de tartes/quiches, j’en fais donc souvent !!!! Mais la semaine dernière, j’ai eu envi de changer un peu et de faire une pizza !!! Bon, comme je n’avais pas le temps de faire la pâte, je l’ai prise toute prête mais...

  • Pain aux olives, aux tomates séchées et à l'origan

    23 août 2010 ( #Un peu de boulange... )

    Généralement, le lundi, je démarre la semaine soit par une tarte, un cake, ou des muffins/moelleux salés. Mais puisque dans mon dossier « recettes à poster », je n’avais ni cake, ni tarte, ni petits muffins, j’ai décidé de vous proposer un pain salé....

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