On nem, on riz

Hop, hop, voici la suite de mon apéritif du week-end dernier. En effet, mardi, je vous ai proposé des cannelés au comté & au chorizo . Aujourd’hui, c’est au tour de mes tartelettes au saumon fumé. Etant chez mes parents, j’en ai profité pour utiliser...

Hop, ce week-end, je suis montée à Toulouse voir mes parents. Samedi soir, nous avons invité notre bande d’amis et nous nous sommes réunis pour un apéro-grillades sur notre terrasse. Il faisait tellement beau qu’il fallait en profiter et puis cela permet...

Cela fait un petit moment que je ne vous ai pas proposé de boulangerie. En ce dimanche matin, je vous offre ses petites brioches suisses. Un petit déj gourmand comme on les aime !!! Bon dimanche ensoleillé Pour 8 brioches Pâte à brioche: 3 gros œufs 2...

Même à travers l’écran d’ordinateur, je devine vos têtes à la vu de cette quiche verte. Késako ? Une quiche extra-terrestre ? Ah, ah, ah, ça aurait pu mais non !!! C’est un peu plus subtil encore. Je vous explique. Vous me connaissez, j’aime innover mais...

Après ma petite salade de lundi au riz sauvage et au canard , aujourd’hui, je vous propose un dessert léger et gourmand à la fois mais surtout frais pour vos repas ensoleillés : un trifle aux fraises. C’est bon de se faire plaisir sans culpabilité Pour...

Je ne sais pas vous, mais moi lorsque le soleil sort, j’ai envie de salade. Et les salades, je les adore : crudités, complètes, colorées, froides ou chaudes, c’est bien simple, je les aime à toutes les sauces !!! Comme salades complètes j’ai plutôt l’habitude...

Il y a deux jours, je vous ai proposé mes recettes salées que j’ai réalisées pour ma soirée crémaillère. Aujourd’hui, au programme mes recettes sucrées : cannelés épicés au cacao, feuilletés aux épices, mini-cannelés façon mendiants et crumble express...

Comme vous le savez, j’ai aménagé dans mon nouveau chez moi le mois dernier. Samedi, j’ai invité quelques amis pour un apéritif dinatoire , histoire de faire une mini-crémaillère et de se retrouver avant la fin de l’année. Et oui, mes amis font de la...

J’adore les pâtes mais je ne pense jamais à en faire farci. Pourtant, j’aime beaucoup les lasagnes et les cannellonis, surtout ceux de ma mamie… Je m’en suis donc achetée au cas où !!! Un midi, en regardant dans mon frigo, je me suis aperçue que ma mozzarella...

Hop, me revoilà en ce mercredi avec de délicieuses et gourmandes tartelettes au Banania, relevées avec une pointe de piment d’Espelette !!! J’ai trouvé cette recette dans mon livre « Cuisine de marques, 1001 recettes » de chez Solar. J’adore ce livre,...