On nem, on riz

Vous vous souvenez, dimanche, je vous ai parlé de la 4ème édition du jeu inter-blog, initialement proposé par Sorcilili. Le principe est simple, il faut faire partie du forum « Plaisirs gourmands », et avoir été assez rapide pour s’inscrire avant dimanche...

Après le lapinou moelleux aux 2 chocolats d’hier, aujourd’hui, je vous propose une autre recette de lapin mais celle-ci est salée. La cuisson en papillote est originale et son assaisonnement aux herbes de Provences change de l’éternel lapin à la moutarde...

Aujourd’hui, pour ce lundi de Pâques et pour commencer la semaine tout en gourmandise, j vous propose un moelleux aux 2 chocolats (blanc & noir) avec une touche de rhum. C’est un vrai délice !!! Comme vous pouvez le voir, j’ai craqué pour un moule en...

Pour ce 5ème « A la Une », je voudrais remercier : -Therbia qui a testé la tarte au chou, curry et miel que j’avais moi-même trouvé chez ma copinaute Aurélie.W. Ensuite, Stephanie qui a réalisé mes petites crèmes aux épices dans le cadre du jeu inter-blog...

Je m’éclate trop avec ma MAP entre les pains, les pains au lait, les brioches… Malheureusement, j’ai pleins de recettes à tester, soit parce que je les trouve dans des livres, soit parce que je les invente alors vous imaginez, ça en fait un paquet !!!...

J’ai de très très bons souvenirs des repas que je faisais chez mes grands-parents quand j’étais petite. Notamment, son pain de lotte, son gratin de chou-fleur, ses œufs mimosa (recettes sur mon blog) et j’en passe. Ma mamie est une très bonne cuisinière....

Aujourd’hui, ce n’est pas une de mes recettes que je vous propose mais celle de ma chère amie Christelle de « Voyage culinaire ». Il existe plusieurs recettes de riz au lait comme il existe plusieurs recettes de gâteaux, de mousses au chocolat… il suffit...

Voici la tarte que j’ai fais pour le dessert de dimanche midi : une tarte marbrée parfumée au chocolat et à l’orange. Un dessert bien gourmand puisqu’il regroupe plusieurs desserts en un seul: la tarte, le gâteau marbré et même le cheesecake avec le mascarpone...

Je ne sais pas vous, mais parfois avec la fatigue, le manque de temps, varier les repas est assez difficile et demander à sa petite tête une nouvelle idée de recette devient durdur !!! Alors, aujourd’hui, j’ai réfléchi pour vous à une recette simple,...

Cela faisait un moment qu’en passant au rayon crémerie, ce petit fromage à passer au micro-ondes me faisait envie. Ne connaissant pas du tout le goût de la cancoillotte, j’hésitais à en prendre. Mais lorsque chez Sandrine de « Miam...maman cuisine »,...