J'adore la salade de pâtes!!! Celle-ci est riche en couleurs et en saveurs!!! Elle nous a bienr égalé Pour 3 personnes 250g de pâte (ici des penne) 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 échalotes 50g de comté 50g de feta 50g de brebis 1 brin de...

Pour 3 personnes 200g de pâtes (ici des lasagnettes) 1 aubergine 1 courgette 1 boule de mozzarella type Bufalla 1 c à s de câpres 1 c à soupe d’olives noires 1 c à s de jus de citron 4 c à s d’huile d’olive 1 pincée de piment d’Espelette 1 c à s de ciboulette...

Voici ma première quiche que j'ai faite pour mes voisins qui nous ont invités mes parents et moi à un apéro. Ils ont adoré!!! Pour 6 personnes 1 pâte feuilleté 200g de lardons fumés 1 oignon 100g d’emmental râpé 20cl de crème légère liquide 10 cl de lait...

Voici ma première pizza!!! Il me restait un demi-ananas frais et de la crème fraîche. Et comme j'avais une pâte à pizza dans le frigo, j'ai décidé de faire une pizza sucrée-salée. Mes parents se sont régalés!!! Pour 4 personnes (ou deux affamés) 1 rouleau...

Miam!!! Ce mélange entre le chèvre et la courgette, est vraiment délicieux!!! Un cake moelleux à souhait!!! Pour 6 personnes 180g de farine 3 œufs 10cl de lait 10cl d’huile d’olive + 1 c à s pour la cuisson des dés de courgettes 100g d’emmental râpé 1...

Le mélange sucré-salé avec le bleu et les poires est divin!!! Cette note corsée du bleu s'associe vraiment bien avec le fondant des poires!!! Essayez, vous allez l'adopter!!! Pour 6 personnes 180g de farine 3 œufs 10cl de lait 10cl d’huile d’olive 100g...

Voici un cake de mes cakes préférés qui a beaucoup de succés. C'est un de mes classiques!!! Il est aussi fort que le roquefort!!! Lol pour 6 personnes 180g de farine 3 œufs 10cl de lait 10cl d’huile d'olive ou de noix 70g d’emmental râpé 1 sachet de levure...

C'est l'été, il fait beau!!! J'adore faire des cakes mais surtout les manger!!! Et pour amener encore plus de soleil dans l'assiette, pourquoi pas faire venir la grèce!!! pour 6 personnes 180g de farine 3 œufs 10cl de lait ½ écrémé 10cl d'huile d'olive...

Spéculino Caramelino

Rillettes de thon au ketchup Caviar de courgettes à la grecque Cuillères d'avocat au mascarpone Chaussons feuilletés au gorgonzola au mascarpone & noix Cookies espagnol Mini-croques au chorizo Rillettes de thon, échalotes & ciboulette Sablés au caviar...