Marbré choco-noisettes

        

 
Il me restait de la poudre de noisettes et pour la finir j'ai fais un marbré. J'adore le chocolat donc j'en ai fais un au chocolat et à la noisette. Cela change du célèbre marbré vanille-chocolat.
Ce cake est moelleux mais aussi grâce aux noisettes, il est aussi croquant. Que demander de plus!!! 

 

Pour 6 personnes

30g de maïzena
50g de poudre de noisettes
100g de sucre roux
50g de margarine
1 oeuf
1 c à c de cacao en poudre
1 c à c de gousse de vanille en poudre
1/2 c à c de bicarbonate de soude
1 c à c de levure
15 noisettes décortiquées


Préchauffez le four à 180° (th.6). Beurrez un moule à cake.
Cassez les noisettes et hachez-en 10. Gardez-en 5 entières et réservez.

Dans un salaldier, fouettez l'oeuf avec le sucre et la margarine. Incorporez la maïzena, la levure et le bicarbonate. Mélangez.

Ajoutez la poudre de noisettes et la poudre de vanille. Mélangez.

Séparez la préparation en deux et incoporez le cacao dans l'une d'elles.

Versez alternativement la moitié de préparation au cacao et la moitié de celle à la noisette. Répartissez les noisettes hachées au milieu et recommencez l'opération en finissant  par la préparation à la noisette. 

Terminez en plaçant les noisettes entières sur le dessus.

Enfournez 25min.

Laissez refroidir avant de démouler et dégustez à température ambiante.

Bon appétit