Top articles
-
Cake au saumon et au fenouil
Coucou la compagnie, ça y est, c’est le week-end !!! Je me suis rendue compte que ça faisait un moment que je n’avais pas posté de cake salé. J’adore les cakes, ils sont très faciles à emporter au travail et calle bien l’appétit. Cette semaine, je me...
-
Coeur aux cranberries, aux amandes et au chocolat blanc
Hier soir, en rentrant du travail, je ne savais pas quoi mangé. J’ai donc farfouillé dans mes placards à la recherche de quelques trésors perdus. Et voilà que je tombe sur un sachet de cranberries entamé, un autre d’amandes et un fond de tablette de chocolat...
-
Mini-citrouilles farcies au colin
Vous connaissez les mini-citrouilles. Moi, avant dimanche matin, je n’en avais jamais vu. Alors quand elles ont croisé ma route, j’ai craqué !!! Vous ne les trouvez pas mimi vous aussi ? Je n’ai pas pu attendre non plus bien longtemps avant de les cuisiner....
-
Far aux poires et à la fève Tonka
Coucou la compagnie, Ça y est, c’est mon tour !!! Aujourd’hui, le 2 décembre, c’est le 1er anniversaire de mon blog !!! 1an déjà que je me suis lancée dans cette belle aventure culinaire, 1an de partage, 1an de rencontre, 1an de plaisir et surtout 1an...
-
Tarte au thon, tomates, parfumée au safran
Coucou, aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette de tarte. Je la tire de mon fabuleux livre « A la carte » de Guy Martin. Dés que je l’ai vu, il fallait absolument que je la teste. Maintenant, c’est chose faite et je vous conseille d’en faire...
-
Parmentier de crabe aux deux pommes
Coucou, Ça y est, c’est vendredi dernier jour de la semaine avant le week-end !!! Et aujourd’hui, je vous propose une recette originale aux saveurs sucrées-salées : un parmentier de crabe aux deux pommes. Une recette surprenante qui vaut le détour !!!...
-
Cake au poulet et aux petits pois à l'ancienne
Coucou la compagnie, Ça y est, c’est le week-end !!! Ces jours-ci, le temps s’est vraiment gâté, il fait froid, il pleut, il y a du vent, bref, un temps pourri que l’on passerait bien volontiers au lit !!! Malheureusement, ce n’est pas souvent possible...
-
Moelleux au chocolat et à la banane
Aujourd’hui, je vous propose une recette pour votre dessert ou votre goûter : un délicieux moelleux au chocolat aromatisé à la banane. Pour la recette, je me suis inspirée de celle de ma copinaute Christelle de « Voyage culinaire ». Je vous conseille...
-
Aiguillettes de poulet à l'estragon et aux flageolets
Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et rapide pour les soirs où vous n’avez pas le temps ou le courage de passer du temps en cuisine. Et oui, ça peut arriver !!! Et c’est bien d’avoir sous la main quelques recettes équilibrées. Ma recette...
-
Gâteau au chocolat Crunch
Coucou, Mmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhh, je vois que ma compote pommes, poire, bananes aux amandes d’hier ne vous pas trop inspirée !!! Peut-être que ce petit gâteau au chocolat Crunch vous plaira un peu plus !!!! C’est une recette que j’ai improvisé hier soir...
-
Tarte au saumon et aux brocolis
Ca y est, on est vendredi, dernier jour de la semaine avant le week-end !!! Enfin !!! Bon, je travaille le samedi mais c’est quand même le week-end et ça fait du bien au moral !!! La semaine dernière, je vous ai présenté une recette avec du lait de noisette...
-
Pudding aux pommes et aux raisins
Ca y est, enfin samedi !!!! Aujourd’hui, je vous propose une sympathique recette pour utiliser votre vieux pain dur et rassi. C’est mon premier pudding. Ca faisait déjà longtemps que vos nombreuses recettes de pudding me tentaient mais je me suis décidée...
-
Bonne Année 2010 ^^
Coucou, Ça y est, on a changé d’année, on est en !!!!!!! J’espère que vous avez passé un bon réveillon en famille ou entre amis. Je vous souhaite à toutes et à tous, une B elle et Heureuse nouvelle année pleine de B onheur , de J oie , de R éussites pour...
-
Brioche au chocolat et aux marrons glacés
Me voici enfin de retour après quelques jours d’absence (toujours mes problèmes de connections). Comme je passe le week-end chez mes parents, je profite d’internet pour vous envoyer une nouvelle fois , tous mes vœux pour cette nouvelle année et vous poster...
-
Muffins emmental, sésame, brocolis
Aujourd’hui, pour ce deuxième jour de l’année, je vous propose des muffins tirés du livre « Muffins », 750g de plaisir. Ce sont les premiers muffins du livre et cette recette est d’Esthel du blog « Chez Esthel ». Pour ma part, je me suis régalée mais...
-
Galette des rois poires-chocolat
Coucou , Après les chocolats de Noël, le repas du premier de l’an, aujourd’hui, c’est l’épiphanie !!! Le jour de la galette des rois !!! Alors quoi de plus plaisant et de plus délicieux que se faire sa propre galette ?!!!! Galette frangipane, couronne...
-
Jus de carottes à la cardamome
Aujourd’hui, pour changer un peu, je vous propose une sauce pour accompagner un poisson vapeur ou une volaille (dinde ou poulet). J’ai pris cette recette dans le livre que m’a offert ma marraine pour noël « Les sauces indispensables » de Guy Martin. J’aime...
-
Blog en pause
Coucou les ami(e)s, Je profite de cette connection exceptionnelle pour m’excuser de mon absence tant sur vos délicieux blogs que sur le mien. Et oui, malheureusement, mes problèmes de connections continuent toujours. Ah, l’année commence bien !!!! Enfin,...
-
Tarte au potiron et aux marrons
Coucou les amies, Ça y est, après une longue période d’absence, je suis enfin revenue parmi vous ^^ J’ai attendu ce moment avec impatience, ça vous pouvez me croire !!!! Et pour mon retour, je vous présente aujourd’hui ma tarte au potiron et aux marrons...
-
Fiadone
Ce week-end, je suis allée chez mes grands-parents. Vu que, le repas de dimanche midi été assez copieux, je voulais un dessert léger. J’ai donc fait une spécialité Corse : le Fiadone. C’est un sympathique dessert à base de fromage frais: la brousse. Je...
-
Gratin de poireaux à la mozzarella
Après vous avoir proposé une tarte salée ( la tarte au potiron et aux marrons ) et un gâteau ( le Fiadone ), il serait peut-être raisonnable de proposer une recette avec des légumes. C’est pourquoi, aujourd’hui, je vous présente ma recette de gratin de...
-
Curry de truite à l'ananas
Avant de vous présenter ma recette du jour, je veux vous parler de mon super achat sur le site kookit (mon premier partenaire) qui date déjà de décembre dernier : des papillotes en silicone !!! D’accord, les ustensiles, moules… en silicone sont à la mode...
-
Charlotte à l'ananas
Voici ma toute 1ère charlotte!!! Un peu d'exotisme, ça fait du bien ^^ Pour 6 personnes 1 boîte d'ananas au sirop (en tranches) 25 biscuits à la cuiller 400g de fromage blanc à O% 100g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 c à s de rhum Dans...
-
Rondelles d'aubergines gratinées
pour 4 personnes 2 belles aubergines 1 boîtes de tomates concassées 1 boule de mozzarella 2 c à s d'ail haché surgelé 50g de parmesan râpé 2 c à s de basilic haché 3 c à s d'huile d'olive sel, poivre Préchauffez le four à 210° (th.7). lavez et coupez...
-
Gâteau à l'orange
Et oui, hier c'était la Saint-Valentin et pour l'occasion, j'ai fais un gâteau à l'orange en forme de coeur!!!! Bonne fête à tous les amoureux avec une petite pensée pour les célibataires!!! Pour 6 personnes 1 orange non traîtée 125g de farine 125g de...