Top articles

  • Salade de betterave au chèvre

    16 septembre 2009 ( #Salades )

    J’ai un dossier « recettes à poster » où j’ai certaines recettes d’avances et celle-ci en fait partie. Elle attend d’être partagée depuis le début de l’été (il était temps lol ). C’est une salade légère, fraîche, savoureuse et rapide à faire. Pour 4 personnes...

  • Panna cotta au chèvre et sa poêlée de poivrons

    18 septembre 2009 ( #Fromage )

    Il y a quelques temps, lorsque j’ai fais mon assiette composée avec une panna cotta au roquefort , je vous avais promis que la prochaine serait au chèvre. C’est chose faite. Mais, je ne vais pas vous proposer une panna cotta au chèvre toute seule. Celle-ci...

  • Saumon vapeur au fenouil

    25 septembre 2009 ( #Poissons & crustacés )

    Aujourd’hui, je vous propose une recette de poissons, (et oui, ça faisait longtemps !!!) C’est une recette rapide, légère et savoureuse. Dés que je l’ai vu, j’ai voulu la tester. Je l’avoue, c’était la première fois que je cuisinais et mangeais du fenouil....

  • Petits moelleux au surimi, coriandre, curcuma + nouvelle bannière

    26 septembre 2009 ( #Muffins - moelleux... salés )

    Tout d'abord, je tiens à vous prévenir, je serai absente sur vos blogs et le mien tout le week-end. Mais ne vous inquiètez pas, je reviens dés mardi Je serai ravie de lire vos coms à mon retour En attendant, je suis encore là quelques minutes pour vous...

  • Gratin de figues à la cannelle et à la fleur d'oranger

    17 septembre 2010 ( #Crèmes - flans - yaourts... & Co )

    Aujourd’hui, je vous propose un petit gratin sucré avec l’un de mes fruits de l’été préféré : la figue. Pour ces gratins, j’ai utilisé les figues de mon figuier. Ces petits gratins légèrement parfumés à la cannelle et à la fleur d’oranger sont un vrai...

  • Brioche à la banane, aux noisettes et à la fève tonka

    18 septembre 2010 ( #Un peu de boulange... )

    Ca vous dit une belle brioche bien gourmande et moelleuse pour le petit déjeuner ? Ca tombe bien, j’en ai justement une pour vous : une brioche à la banane, aux noisettes et à la fève tonka. A la base, c’était une simple brioche à la banane et aux noisettes...

  • A la Une 18

    19 septembre 2010 ( #A la Une )

    Voici les noms et les réalisations de mes copinautes misent à l’honneur cette semaine : - Miss Calou avait repéré il y a quelques moins mes petits pains aux cranberries et aux amandes !!! Elle les a testés la semaine dernière. - S.G. Woman avait un apéro...

  • Muffins au comté et au roquefort

    20 septembre 2010 ( #Muffins - moelleux... salés )

    Ce week-end, j’ai une collègue à ma mère qui a fêté ses 30ans et pour cette occasion, elle m’a demandé de l’aider pour l’apéro et les desserts. Pour l’apéro, elle m’avait demandé de lui faire un cake jambon-olives , un cake safrané st-jacques-poireaux...

  • Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin

    21 septembre 2010 ( #Fromage )

    Aaaaah, une recette avec de la courgette, ça faisait longtemps !!!! Ben, ces jours-ci, à Toulouse, il fait beau mais un peu froid tout de même. Mais bon qui dit beau, dit soleil alors dit une belle terrine !!! Tiède ou froide, c’est au choix mais un délice...

  • Moelleux aux deux chocolats

    22 septembre 2010 ( #Je veux du ChOcOlat )

    Je vous ai déjà parlé que ce week-end, c’était les 30ans d’une collègue à ma mère et qu’elle m’avait demandé de lui faire quelques petites choses pour l’apéro et pour le dessert !!! Donc après l’apéro qui se composait d’un cake jambon-olives , d’un cake...

  • Mini-tiramisù aux fraises en verrines

    24 septembre 2010 ( #Gâteaux - tartes... & Co )

    Tout d’abord, avant de vous dévoiler la recette du jour, je voudrais faire une petite dédicace spéciale à deux personnes chères à mon cœur : mon papy et ma mamie !!!! Aujourd’hui, en ce jour du 24 septembre 2010, mes grands-parents fêtent leurs 59ans...

  • Cannelés bordelais

    25 septembre 2010 ( #Douceurs de nos régions... )

    Et pour finir, après les moelleux aux 2 chocolats et les mini-tiramisù aux fraises , voici le 3ème dessert : des cannelés !!! Alors là aussi, c’était une première !!! Je vous avouerais qu’avant l’anniversaire, j’ai testé la recette 2 fois en les faisant...

  • Mini-calzone au jambon cru, mozzarella et tomates cerises

    26 septembre 2010 ( #Apéritif )

    Ca y est, nous sommes le dimanche 26 septembre et c’est aujourd’hui la 9ème édition du jeu inter-blog. C'est Charmela du blog « Les gourmandises de Charmela » qui doit venir piocher une recette chez moi, et moi, je dois aller chez Zaza du blog « La cuisine...

  • Tarte à la courge Butternut

    27 septembre 2010 ( #Tartes - pizzas - tartines... & Co )

    L’an dernier, après les fêtes de noël, je me suis offerte le livre « Légumes oubliés d’hier et d’aujourd’hui ». Ce livre est remplie de délicieuses recettes alléchantes autant les unes que les autres. Et cette recette en fait partie !!! Je l’avais repéré...

  • Yaourt à la noix de coco

    01 octobre 2010 ( #Crèmes - flans - yaourts... & Co )

    Ca fait un moment que je ne vous ai pas proposé une recette de yaourt !!! Et comme j’en raffole, aujourd’hui, je vous propose une recette de yaourt au soja et à la noix de coco. Un vrai délice !!!! Ils n’ont pas fait long feu, en 2jours, je les avais...

  • Mon nouveau partenaire Regent's park

    03 octobre 2010 ( #Partenariats )

    La semaine dernière, j’ai eu le plaisir de découvrir dans ma boîte aux lettres un énorme colis provenant de mon nouveau partenaire Regent’s park . Ce colis regorgeait de délicieuses gourmandises anglaises telles que du thé, des biscuits, des confitures...

  • Cake au thé matcha et aux deux olives

    04 octobre 2010 ( #Cakes salés )

    Il y a quelques mois, j’ai craqué sur une recette chez Cléa . Et devinez quoi, c’est un cake mdr !!! C’est un cake assez original mais qui m’a tapé dans l’œil : un cake au thé matcha et aux olives. Bon comme d’habitude, j’ai un peu mis mon grain de sel....

  • Crumpets au poulet, à la mimolette et aux olives noires

    05 octobre 2010 ( #Tartes - pizzas - tartines... & Co )

    Dimanche, je vous ai présenté le colis que j’avais reçu de mon partenaire Regent’s Park . A l’intérieur, il y avait notamment des crumpets, des crêpes que l’on pourrait apparenter à des blinis. Aujourd’hui, je vous les présente dans une recette salée...

  • Oeufs brouillés à la tomate

    07 octobre 2010 ( #Oeufs )

    Après mes deux recettes de crumpets ( salée et sucrée ), aujourd’hui, je vous en propose une petite pour finir mes crumpets de mon partenaire Regent’s park . J’adore tartiner donc ce n’est pas vraiment une recette de crumpets cuisinés mais plutôt quelque...

  • Gâteau au yaourt arome tarte au citron meringuée

    15 octobre 2010 ( #Gâteaux - tartes... & Co )

    Un petit gâteau au yaourt simple et rapide à faire pour un après-midi pluvieux !!! Alors, j’ai ceux qu’il vous faut, un gâteau moelleux et réconfortant au délicieux goût de tarte au citron meringuée sans être une tarte !!!! Je tiens cet arôme de mon partenaire...

  • A la Une 20

    17 octobre 2010 ( #A la Une )

    Voici les noms et les réalisations de mes copinautes misent à l’honneur cette semaine : - Plume d’ange , dés qu’elle a vu mes sablés aux olives vertes et aux herbes de Provences , a de suite copié la recette et les a réalisés !!! - Cuisine gourmande a...

  • Petits flans à la mimolette et aux olives vertes

    21 octobre 2010 ( #Fromage )

    Vous connaissez le vide frigo ? Alors moi, j’adore ça !!!! Et c’est justement en vidant mon frigo que j’ai réalisé ces petits flans à la mimolette et aux olives vertes. Un vrai délice !!!! Pour 6 petits flans 140g de mimolette 100g d’olives vertes dénoyautées...

  • Yaourts au Paille d'Or à la framboise

    20 octobre 2010 ( #Crèmes - flans - yaourts... & Co )

    En ce mercredi, pour compléter ma série de yaourts biscuités, je vous propose après mes yaourts aux cookies Oreo , des yaourts au Paille d’Or à la framboise. Encore une fois, un délice !!!! Pour 6 pots 80cl de lait écrémé 3 c à s de lait en poudre écrémé...

  • Sablés à la feta et aux olives noires

    22 octobre 2010 ( #Apéritif )

    Depuis que j’ai découvert les sablés salés en apéritif, j’ai craqué dessus !!! J’adore en faire, c’est simple, on y met tout ce qu’on veut, et il faut l’avouer, ça fait un certain effet auprès des invités !!!! Alors aujourd’hui, je vous propose des sablés...

  • Pain brioché aux raisins secs et au Grand-Marnier

    27 octobre 2010 ( #Un peu de boulange... )

    Ca fait un petit moment que je voulais faire une brioche au Grand-Marnier pour changer un peu du rhum ou de la fleur d’oranger. Alors aujourd’hui, que diriez-vous pour votre goûter, d’un délicieux pain brioché aux raisins et au Grand-Marnier. Bien moelleux,...