Top articles
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Cake au chocolat, à l'orange et aux épices
Aujourd’hui, je vous propose un petit cake pour le goûter. J’ai utilisé le chocolat à l’orange de mon partenaire NewTree et j’y ai ajouté quelques épices !!! Avec le mauvais temps qui ne cesse de pointer le bout de son nez, on a besoin de réconfort. On...
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Cake tandoori au jambon, pommes et chèvre
Avant de vous dévoiler la recette du jour, je voudrais vous remercier pour tous vos gentils messages que ce soit au quotidien ou pour mon rétablissement. Merci à toutes, vous êtes adorables !!! Voici un cake assez original qui à sa lecture m’a tout de...
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Clafoutis à la rhubarbe
Bon, même si le beau temps n’est pas encore totalement installé, c’est le printemps, et la rhubarbe, les cerises, les fraises sont de sortie !!! Je ne sais pas pourquoi mais j’ai remarqué que pour certaines saisons, quelques desserts faisaient leur apparition,...
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Blé aux épices
Vous avez envi de changer un peu du riz nature ou des pâtes au beurre (même si c’est très bon). Aujourd’hui, je vous propose une recette sympathique, légère et parfumée pour accompagner un poisson ou une viande. Voici ma recette du blé aux épices. Un...
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Gâteau à la ricotta, aux pommes, au pralin et au chocolat
Aujourd’hui, en ce jour de fête des pères, je vous propose un petit dessert : un gâteau à la ricotta, aux pommes, au pralin et aux pépites de chocolat. Cette recette m’a tapé dans l’œil chez ma copinaute Therbia à laquelle j’y ai juste ajouté du pralin....
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Wraps de poulet au persil et au citron
Vendredi dernier, je vous ai proposé une recette de wraps aux crevettes et aux poireaux . Comme l’indique l’emballage, lorsqu’on ouvre un paquet de tortillas, il faut les conserver au frais et les consommer dans les 3 jours. Avec un repas de fête des...
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Courgettes farcies au jambon et à la vache qui rit
Voici un plat complet, léger et rapide qui devrait plaire à vos petits bambins. Pour leur faire manger des courgettes, c’est l’idéal !!! Voici donc mes courgettes farcies au jambon et à la vache qui rit. Pour 4 personnes 2 courgettes 150g d’allumettes...
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Poulet express façon tandoori
Une petite recette de poulet express, ça vous dit ? Délicieusement parfumé aux épices tandoori, ce poulet est un régal et idéal quand on est pressé !!!! Allez vite, aux fourneaux !!! Pour 2 personnes 2 filets de poulet 1 gousse d’ail 1 morceau de gingembre...
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Clafoutis aux cerises à ma façon
L’année dernière, à mon grand regret, je n’ai pas pu faire de clafoutis aux cerises car les cerises étaient bien chères. Je crois même que je n’en avais pas mangé une seule !!! Mais cette année, grâce à ma gentille voisine qui a eu des cerises à n’en...
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Purée d'aubergines aux épices
Ca y est, nous sommes le dimanche 27 juin et c’est aujourd’hui la 6ème édition du jeu inter-blog. Roseline du blog « A table, c’est prêt » devait donc piocher une recette chez moi et moi, je devais en piocher une chez Kandra de « Au pays de Kandra »....
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Quiche aux blettes, au roquefort et aux raisins
Hier, c’était la 6ème édition du jeu inter-blog organisé par Sorcilili et le forum « Plaisirs gourmands ». Pour ma part, c’est Roseline du blog « A table, c’est prêt » qui devait piocher une recette chez moi (elle en a même choisi deux, voir ici ) et...
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Deux nouveaux partenaires chez moi: eDélices & Alpina Savoie
Tout d’abord, je vous présente le 1er de mes nouveaux partenaires, il s’agit eDélices , une épicerie fine en ligne où vous trouverez plein de délicieuses choses telles que des huiles, des vinaigres, des épices, des condiments, du thé… Voici ce qui compose...
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Salade de crozets
Avec ce soleil et cette chaleur, quoi de mieux qu’une bonne petite salade !!! Et comme j’adore la salade de pâtes, que je viens de recevoir mon colis de mon nouveau partenaire Alpina Savoie , spécialiste des pâtes, c’était parfait !!! Dans le colis, il...
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Cake au fromage blanc, à la châtaigne, au chocolat et à la fève tonka
Alors les filles, ça vous dit un petit cake pour le goûter ? Celui-là, je dois dire que c’est une tuerie !!! Le fromage blanc apporte le fondant, la châtaigne et la fève tonka se marient à merveille et devinez quoi, ben le chocolat, c’est pour la gourmandise...
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Tomates farcies
Aujourd’hui, je vous propose une recette classique: des tomates farcies à la chair à saucisse. L’avantage avec les classiques, c’est qu’ils ne se démodent pas et qu’ils sont toujours aussi bons. Quand j’étais petite, ma mamie m’en faisait souvent et comme...
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Pain de crabe et de crevettes au lait de coco et au gingembre
Avec ces chaleurs, je cherche à manger frais et léger. Vous le savez, mise à part les salades que j’affectionne particulièrement, j’aime beaucoup les pains et les terrines de poisson. Aujourd’hui, je vous en propose une aux saveurs exotiques : un pain...
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Idées de terrines et de pains de poisson
Etant donné que je pars quelques jours, je ne vais pas vous proposer de nouvelles recettes mais plutôt un rappel de certaines. Avec cette chaleur, on cherche des repas frais et légers. Aujourd’hui, je vais vous proposer quelques recettes de terrines ou...
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Idées de cakes, de muffins et de moelleux
Ca y est, après quelques jours d’absences (j’étais de mariage), je suis enfin de retour. Bien entendu, vous l’avez compris, je n’ai malheureusement pas eu accès à internet donc impossible de suivre vos recettes, ni d’en poster. J’ai bien sur cuisiné un...
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Idées pour l'apéro
Comme je vous l’ai déjà expliqué, cette semaine, je vous fais des petites récap’ !!! Hier, je vous ai proposé un LARGE choix de cakes, moelleux et muffins salés , idéaux pour les pique-niques, buffets ou encore apéritifs dinatoires pour cet été !!! Comme...
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Idées pour le petit déjeuner ou le goûter
L’été, avec les longues journées, on aime profiter de la terrasse et du jardin (bien sur quand on en a un). Après les petites suggestions apéritives ( ici , ou encore là ), aujourd’hui, je vous propose plusieurs recettes pour vos petits déjeuners. Et...
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A la Une 12 + jeu inter-blog 7: le tirage
Normalement, je fais ma mise à l’honneur chaque dimanche (ou presque). Depuis quelques semaines, avec la publication de la recette surprise du jeu inter-blog n°6 puis mon départ le week-end dernier, j’ai pris un peu de retard. Cette semaine, vous allez...
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Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella
Après quelques récap', c'est le retour de nouvelles recettes avant mon départ la semaine prochaine pour la Bretagne. J’ai tiré cette recette du livre « Moelleux » de 750g de plaisir chez Solar. L’ironie veut que ce soit la première recette salée et la...
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Carpaccio de coeur de boeuf aux pistaches
Comme pour chaque saison de l’année, il y a des fruits et des légumes de saison. L’été, j’adore manger des pêches, des brugnons, des abricots, des courgettes, des melons, des tomates mais la liste entière serait trop longue à énumérer. Dans les différentes...
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Brownie à la pâte à tartiner et aux noix de pécan
Voici 3 bonnes raisons pour se régaler de façon gourmande aujourd’hui : la 1ère, nous sommes mercredi (habituellement jour des enfants), la 2ème, nous sommes le 14 juillet, fête nationale en France et la 3ème et dernière raison, se sont les vacances scolaires...
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Gratin de macaronis aux légumes
Voici un petit gratin que j’ai fais il y a environ 2 semaines lorsque le froid était revenu parmi nous. Maintenant, que le soleil et surtout la chaleur ont repris leur place (ben oui, on est en été quand même), ce gratin n’est plus trop d’actualité. Pourquoi...