Top articles
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Pink penne au pavot bleu
Voici une recette TRES originale que j’ai trouvé dans mon livre spécial pâtes « Toutes les pâtes que j’aime en 80 recettes ». J’ai réalisé cette recette car ces penne rose à la betterave chaude m’intriguaient beaucoup !!! C’est assez surprenant mais pas...
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Fraisier
Hier, c’était mon anniversaire, je fêtais mes 22ans!!! Alors quoi de plus gourmand et de saison qu'un fraisier ?! Un gâteau festif, parfait pour l'occasion!!! Beaucoup de temps en cuisine, peu de temps sur la table et encore moins dans les assiettes lol....
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Pain brioché aux flocons d'avoine
Une petite gourmandise pour le petit déjeuner ou le goûter ? Ca tombe bien, j’ai justement ce qu’il vous faut !!! Ce délicieux pain brioché aux flocons d’avoine extra moelleux !!! J’ai trouvé la recette dans mon livre « 300 recettes pour la machine à...
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Cookies au saumon fumé et aux fines herbes
Lorsque je fais des apéritifs dinatoires pour des anniversaires, j’aime beaucoup faire des sablés ou des cookies salés. Généralement, je fais ceux de ma copinaute Christelle aux olives noires et au parmesan car ils remportent un succès fou à chaque fois,...
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Cake à la frangipane, poires et pépites de chocolat
En janvier dernier, j’avais acheté un sachet de préparation à la frangipane pour une galette des rois express. Ne l’ayant pas utilisé, elle restait au fond de mon placard. Un après-midi, j’ai voulu faire un cake pour le goûter. Comme j’avais des poires...
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Sapins sablés aux pépites de chocolat
Vous le savez, le mois de décembre a bien commencé et depuis quelques jours, je vous propose des recettes festives en raison des fêtes qui approchent à grand pas. Aujourd’hui, nous sommes mercredi et je vous propose une gourmandise sucrée typiquement...
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Joyeux noël
Ça y est, nous sommes déjà le 25 décembre, le jour de Noël !!! J’ai l’impression que le noël dernier était hier… Chaque noël se ressemble et en même temps, est différent !!! Les traditions restent les mêmes mais les lieux, les personnes avec qui ont les...
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Etoiles soufflées au pavot
Hop, c’est le dernier jour de l’année !!! Ce soir, c’est le réveillon du 31 décembre !!! Pour l’occasion, je vous propose ces étoiles soufflées au pavot, extra servir lors d’un apéritif !!! Elles sont mignonnes et toutes légères !!! Pour env.40 biscuits...
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Pâtes au saumon fumé & au mascarpone
Hop, aujourd’hui, je vous propose une recette de pâtes simple, rapide et gourmande : des pâtes au saumon fumé et au mascarpone !!! Crémeuses à souhait, ces pâtes sont délicieuses !!! Une recette qui tombe à pic après les fêtes !!! Pour 4 personnes 250g...
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Sablés au Milka
Comme promis, en début de mois, lors de la publication du cake au Milka , je vous avais dit que la version sablée allait arriver !!! La voici !!! Aujourd’hui, je vous propose ces délicieux sablés au goût de chocolat Milka !!! Une version croquante Pour...
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Pizza au jambon blanc & au cantal
Hop, aujourd’hui, c’est le retour de la pizza !!! A voir le titre comme ça « pizza au jambon blanc et au cantal », elle parait tout à fait classique. Et bien non !!! Elle est composée d’une sauce tomate assez insolite à base de coca-cola !!! Oui, vous...
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Oeufs mimosa au ketchup
Hop, aujourd’hui, je vous propose ma recette pour le Culino Version de ce mois-ci. Le thème de ce mois-ci : « La cuisine légère »… Et oui, ce thème tombe à pique après les fêtes !!! Pour plus de détails, ICI Mon choix s’est arrêté sur une entrée : des...
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Colombo de poisson
J’adore la cuisine aux épices et cela fait un petit moment que je voulais tester mes épices à colombo. Pour l’occasion, j’ai décidé de les cuisiner avec du poisson et du lait de coco !!! Un délice !!! Pour 4 personnes 400g de poisson surgelés (pour moi,...
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Couronne des rois briochée
Après quelques galettes bien gourmandes ( galette pomme-amandes & galette praliné-noisettes ), aujourd’hui, je vous propose la version classique de la couronne briochée !!! Je l’apprécie beaucoup, surtout au petit déjeuner trempée dans mon thé !!! Et...
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Crêpes au Candy Up à la fraise
Hop, un petit retour sur les crêpes lol Bon nous sommes fin Mai mais chez moi les crêpes c'est toute l'année pas que pour la Chandeleur, même si je l'avoue cette année, je me suis un peu lâchée lol Bon, vous me connaissez maintenant, il m'arrive d'avoir...
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Fôret noire "minute"
Il y a quelques semaines j’ai reçu un colis ultra-gourmand composé de nombreux produits breton Ker Cadélac. Parmi eux, un livre de recettes avec leurs produits. Je me suis arrêtée sur une de leur recette : les forêts noires « minute ». Un délice !!! Pour...
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Gâteau sablé à la banane & aux michokos
Voilà une gourmandise que j’ai tiré du petit livre « michokos, les 30 recettes cultes ». J’ai craqué dessus : un gâteau moelleux et croquant, au délicieux gôut de banane et de chocolat… Parfait pour un goûter gourmand !!! Voici le gâteau sablé à la banane...
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Dip de crevettes
J’ai une affection particulière pour les dips et autres crèmes à tartiner ou à tremper. Je ne cours pas après les biscuits à grignoter. Aujourd’hui, je vais rallonger ma liste avec cette recette de dip de crevettes. Il se marie à merveille avec les chips...
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Fondue express au Mont d'Or
Je suis une amatrice de fromage, du coup, lorsque je vais chez ma crémière au marché, j’aime regarder ce qu’elle a dans son stand. Le Mont d’Or me faisait de l’œil depuis pas mal de temps, je n’ai pu résister dimanche matin, je l’ai acheté… En même temps,...
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Emincés de poulet à la moutarde & aux tomates séchées
J’apprécie beaucoup le poulet et j’en fais assez régulièrement. L’avantage, il se marie avec tout. J’aime le classique, une escalope dorée à la poêle sans chichi ou entier au four comme le fait ma mamie certains dimanches ou encore cuisiné en sauce, un...
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Muffins aux rillettes & aux pistaches
Voici une autre recette que j’ai trouvé dans mon livre « Recettes de marques, 1001 recettes », après, le coca-cola (pizza jambon blanc & cantal) et le babybel (tortilla babybel & légumes verts), voici les rillettes Bordeaux Chesnel !!! J’ai bien aimé...
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Crêpes du centre Bretagne
Ca y est, nous sommes le 2 février, c’est la Chandeleur !!! Par conséquent, aujourd’hui, la recette au programme ne peut d’être qu’une recette de crêpes lol Mais pour vous la proposer ce matin, je l’ai faite hier !!! Ne vous inquiétez pas, cela ne me...
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Roulés salés
Comme je vous l’ai dit hier, cette année pour la Chandeleur, j’ai réalisé un buffet. Pour l’apéritif, j’ai fais des roulés salés. Etant donné que l’on peut y mettre la garniture que l’on veut, j’ai choisi 3 versions : guacamole-surimi, tartare-jambon-emmental...
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Crêpes Tatin
Dans ma précédente recette « Crêpes du centre Bretagne » , je vous ai dit que j’avais une surprise pour vous !!! En effet, hier, c’était la Chandeleur et bon nombre d’entre nous avons fait des crêpes !!! Comme vous avez pu le constater, je n’ai pas entendu...
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Ficelles Picarde
Hop, la semaine « Crêpes » arrive à sa fin !!! Après, les crêpes Suzette , les crêpes centre Bretagne, la Crêpes Tatin , l’assortiment de crêpes sucrées et les roulés salés , voici ma dernière recette : les ficelles Picarde… C’était le plat principal...