Top articles
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Tartines au pont l'évêque
Aujourd’hui, pour changer un peu des cakes et des tartes, je vous propose des tartines. Cette idée m’a été donnée par une collègue à mon papa qui m’a dit que les tartines au pont l’évêque, c’était délicieux !!! Etant curieuse et ne connaissant pas ce...
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Mini-gratins de lentilles corail
Voici une recette que j’ai trouvé dans le livre « Ô la forme !!!! Energie ». Ce gratin de lentilles de corail que j’ai réalisé en version individuelle, est vraiment délicieux !!! Il peut se déguster en plat principal ou en accompagnement !!! Mon Chéri...
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Sauce au poulet et au citron à l'orientale
En feuilletant mes vieux magasines de cuisine, je suis tombée sur des recettes de sauces et celle-ci m’a beaucoup plu. Une sauce originale et savoureuse pour accompagner vos plats de pâtes. Pour 4 personnes 2 filets de poulets 500g de coulis de tomate...
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Mousse façon marron suisse
Dans ma famille, nous sommes assez gourmands, pour ne pas dire beaucoup !!!! Et certains adorent la crème de marron. Je suis d’une nature généreuse, j’aime faire plaisir alors je me suis amusée à faire une mousse à la crème de marron façon marron suisse...
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Pain brioché aux raisins secs
Voici un délicieux pain brioché aux raisins secs parfumé à la fleur d’oranger que j’ai trouvé dans le livre « Ô pain chô ». Il est délicieux au petit déjeuner ou au goûter !!! Vous pouvez le tartiner de confiture de fraise ou d’abricot mais pour ma part,...
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Emincés de poulet, sauce aux cacahuètes
Après avoir fait mon pain aux M&M’s et au beurre de cacahuètes, il me restait encore beaucoup de beurre de cacahuètes de mon partenaire Dakatine. Alors pour changer un peu des recettes sucrées, j’ai voulu essayer une recette salée. Voici donc mon émincé...
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A la Une 21
Voici les noms et les réalisations de mes copinautes misent à l’honneur cette semaine : - Dans le cadre du jeu inter-blog n°10 , ma copinaute Mary devait piocher une recette sur mon blog. Le choix a été apparemment difficile mais elle s’est finalement...
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Gaufres au fromage blanc
Le week-end, j’aime bien faire des petits déjeuners gourmands. Comme ça faisait un moment que je n’avais pas fait de gaufres, j’ai eu envi d’en faire. Ces gaufres au fromage blanc sont bien moelleuses, un délice !!!! Nappées de nutella pour Mr et de sucre...
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Cookies au chocolat et aux noix
Ca fait un petit moment que je n’ai pas posté de recettes de cookies !!! Comme c’est la saison des noix, je vous propose donc ces délicieux cookies au chocolat noir et aux noix pour le goûter. L’association des cookies moelleux et des noix croquantes,...
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Cake de poulet tandoori
Chez moi, on aime beaucoup les épices. Je suis tombée, par hasard, sur cette recette de cake que j’avais glissé dans mon petit livre à cakes. J’avais découpé cette recette dans un magasine il y a un moment déjà. Ce cake au poulet tandoori m’avait tapé...
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A la Une 8
Cette semaine, c’est le week-end de Pentecôte. Beaucoup d’entre vous ont du partir donc pas de nouvelles recettes aujourd’hui mais plutôt le retour de mes mises à l’honneur !!! En cette 8ème édition de ma catégorie « A la Une », je voudrais remercier...
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Gaufres de le mer
D’habitude, je fais des gaufres sucrées pour le petit déjeuner ou le goûter mais l’autre jour, j’ai eu envi de gaufres salées. J’ai donc réalisé ces délicieuses gaufres de la mer au thon et au saumon fumé. En plat, chaudes avec une salade ou en entrée,...
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Carrés feuilletés au boudin blanc aux morilles & confit d'oignons
Hop, aujourd’hui, je vous propose une entrée festive simple et express avec très peu d’ingrédients : des carrés feuilletés au boudin blanc aux morilles & confits d’oignons. Pour cela, j’ai utilisé le pot de confit d’oignons de mon partenaire « Epicerie...
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Risotto noir & rose
J’adore le risotto mais malheureusement, je n’en fais pas souvent car il n’y a que moi qui aime. Il y a quelques mois maintenant, j’ai reçu de mon partenaire eDélice, un colis où j’avais notamment choisi un riz assez spécial, un riz noir complet appelé...
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Echange gourmand printemps 2010
Sur le forum « Plaisir gourmand » , une à deux fois par an, est organisé un échange gourmand. Ce mois-ci, c’était celui de printemps. Pour participer, il suffit de faire partie du forum et de s’inscrire avant la date limite. Ensuite, a lieu un tirage...
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A la Une 11 + jeu inter-blog N°6
Avant de remercier mes copinautes pour leurs superbes recettes dans ma mise à l’honneur, je voudrais m’excuser pour mon absence pendant ces 3 derniers jours sur vos blogs. Suite à un imprévu (je suis tombée malade), j’ai fais un petit séjour à la clinique...
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Purée de pommes de terre aux olives
J’adore les pommes de terre et à n’importe quelle sauce : en purée, en salade, rissolées à la poêle, grillées au four, à la vapeur… Aujourd’hui, je propose donc une recette à base de pommes de terre assez originale mais délicieuse : une purée de pommes...
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Brioche à la papate douce et à la noix de coco
Avant de vous dévoiler la recette du jour, je voudrais souhaiter un joyeux anniversaire à mon papy !!! Joyeux anniversaire mon papy chéri !!! L’idée de cette brioche m’est venue naturellement lorsque ma copine Sorcilili du blog « La marmite à M’Alice...
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Crêpes sucrées à la vanille
Cette semaine, c’était la chandeleur, alors comme beaucoup d’entre vous, j’ai fais des crêpes. Depuis toujours, j’ai l’habitude des crêpes de ma mamie, elles sont parfumées au rhum, et sont plus qu’excellentes, un délice !!!! Mais cette année, j’ai voulu...
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Pain de riz au cumin
Voici un pain salé que j’ai réalisé il y a quelques temps et que j’ai servi avec une soupe de carottes à la coriandre. Ce pain à la farine de riz et au cumin est un délice !!!! Mon chéri qui est curieux et qui aime bien goûté alors qu'il ne connaissait...
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A la Une 31
Hi, hi, hi, aujourd’hui, c’est, c’est, c’est… mon anniversaire !!! Alors, oui pas de « nouvelles » recettes mais des anciennes qui ont été réalisées par mes copinautes de la bloggosphère !!! Voici les noms et les réalisations de celles misent à l’honneur...
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Assortiment de crêpes sucrées
Après une semaine déjà bien remplie en crêpes, aujourd’hui, je vous propose un assortiment de crêpes. Pour cela, rien de plus simple qu’une pâte à crêpes à laquelle vous ajouterez plusieurs garnitures. Ici j’ai fait classique, crêpes sucrées à la vanille...
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Bûche au chocolat et à la fraise pour 2011
Ca y est, nous sommes le 1er janvier !!!! Alors, en ce 1er jour de cette nouvelle année, je voudrais vous souhaiter à toutes et à tous une TRES BONNE ANNEE 2011 avec plein de Bonheur , d’ Amour, de Réussite mais surtout une très bonne Santé !!!!! J’espère...
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Pancakes au miel et aux noisettes
Voici des pancakes que j’ai retrouvé dans un magasine de l’an dernier. Comme cette recette me tentait beaucoup, je les ai réalisés pour un petit déjeuner du dimanche !!! Ces pancakes au miel et aux noisettes sont un délice !!!! Pour 4 personnes (env.12...
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Gâteau au chocolat & à la confiture de lait
Etant donné que Pâques arrive à grand pas, je ne pouvais que vous proposer une recette gourmande à base de chocolat !!! Et pour trouver une recette au chocolat, je ne pouvais qu’aller fouiner chez ma copinaute Mme Chocolat. Son pseudo (Mme Chocolat) et...