Top articles
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Torti fraîcheur au saumon
Aujourd'hui, je vous propose une petite salade de pâtes toute fraîche et toute colorée. Cette salade est vraiment sympa surtout le soir avec la chaleur et qu'on a pas forcément envi de manger des plats chauds et lourds. Cette petite entrée, que j'ai servi...
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Cookies aux amandes et aux pistaches
Ca vous dit de délicieux cookies pour votre goûter ? Ca tombe bien, j’ai justement des cookies bien croquants aux amandes et aux pistaches. Pour les réaliser, j’ai utilisé la merveilleuse huile de pistache de mon partenaire eDélice. Pour 22 de cookies...
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Mon nouveau partenaire: Dakatine
Aujourd’hui, pas de recettes, ni de mise à l’honneur. A la place, je vous présente mon nouveau partenaire Dakatine , spécialisé dans l’arachide. Voici donc ceux que j’ai eu le plaisir de recevoir dans ma boîte aux lettres cette semaine : 2 boîtes de pâte...
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Salade aux 2 haricots et à la feta
Quand je fais mes courses, je passe systématiquement au rayon fruits et légumes. Et les haricots verts et beurre n’échappent guère à ma vue. Ce duo de haricots me tentait depuis un bon moment et l’autre jour, j’en ai finalement acheté. Je me suis dis...
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Moelleux au pralin à la vapeur
La recette que je vous propose aujourd'hui a été réalisée il y a deux semaines. Cela fait plusieurs fois que je vois, dans de nombreux blogs, des gâteaux à la vapeur, notemment la recette de moelleux à la noix de coco de Kayababouch du blog "Ma cuisine...
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Saumon fumé sur polenta à l'aneth
En fouillant dans mes placards, je me suis aperçue que ma polenta se finissait à la fin du mois et qu’il en restait encore plus de la moitié. J’ai donc réfléchi à une recette sympa et originale pour la « liquider » autres que les purées, les simples galettes…...
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Tarte au poulet, à la mozzarella et aux deux olives
J'espère que vous avez passé une bonne St-Valentin. Aujourd’hui, pour commencer cette nouvelle semaine, je vous propose cette délicieuse tarte au poulet, à la mozza et aux 2 olives. Franchement, je me suis régalée et je pense que vous allez l’adorer aussi...
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Pain au lait d'amandes, aux pruneaux, aux abricots et au miel
Je m’éclate trop avec ma MAP entre les pains, les pains au lait, les brioches… Malheureusement, j’ai pleins de recettes à tester, soit parce que je les trouve dans des livres, soit parce que je les invente alors vous imaginez, ça en fait un paquet !!!...
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Poivron farci au thon à la provençale
Ce midi, n'ayant rien prévu de particulier et ne sachant trop quoi manger, j'ai donc regardé ce que j'avais dans mon frigo et mes placards. Impro totale. Que faire avec un 1/2 poivron et un 1/2 oignon? Et vu que j'avais du thon à la tomate, du thym et...
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A la Une n°1 + Fêtes des mamies ^^
C’est le premier article que j’écris pour ceux et celles qui testent mes recettes alors merci à vous car sinon cette catégorie n’aurait pas été créée. Pain fruité au sirop d’érable de Sève Quiche à la carotte et aux dés de poulet d’Aurélie W (référence...
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Quiche ultra rapide au jambon et à la cancoillotte
Cela faisait un moment qu’en passant au rayon crémerie, ce petit fromage à passer au micro-ondes me faisait envie. Ne connaissant pas du tout le goût de la cancoillotte, j’hésitais à en prendre. Mais lorsque chez Sandrine de « Miam...maman cuisine »,...
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Parmentier de poulet aux légumes et à la sauge
Aujourd’hui, je vous présente un plat assez sympa tout en étant improvisé avec les ingrédients que j’avais sous la main : un parmentier de poulet aux légumes et à la sauge. Ce plat complet est idéal pour le soir. Je tiens particulièrement à remercier...
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Filets de poulet à l'orange
Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette avec du poulet: des filets de poulet à l’orange. C’est un plat assez original et délicatement parfumé aux agrumes et au thym. Pour 4 personnes 4 filets de poulet 2 belles oranges 2 citrons jaunes 2 gousses...
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Tartiflette aux légumes
Pour débuter cette nouvelle semaine, je vous propose une tartiflette aux légumes. C’est un plat complet, riche en légumes et donc plus diététique que la tartiflette traditionnelle tout en étant gourmande avec le fromage à raclette. On s’est vraiment régalé,...
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A la Une 9
Cette semaine, mes mises à l’honneur se font aujourd’hui car demain c’est la publication de ma recette surprise pour la 5ème édition du jeu inter-blog organisé par Sorcilili et le forum « plaisir gourmands ». Cette fois, c’est Frédéefée du blog « Tambouille...
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Coquilles de poisson au fromage blanc + surprise
Aujourd’hui, je voudrais vous proposer une petite recette rapide et légère : des coquilles de poisson au fromage blanc. C’est une recette que j’ai trouvé chez ma copinaute Christelle de « Voyage culinaire ». Si vous ne connaissez pas ce blog alors vous...
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Tatin aux abricots
Pour ce dernier jour de week-end, je vous propose un délicieux dessert : une tarte tatin aux abricots. Je l’ai faite la semaine dernière quand j’étais chez mes grands-parents pour la fête de mon papy (il s’appelle Bernard). Il m’a dit que c’était le meilleur...
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Salade composée à la betterave, au jambon et aux noix
Voici une petite salade composée que j’ai totalement improvisée avec ce que j’avais dans mon frigo !!!! Un peu de mâche, de betterave, de jambon, du fromage et des noix, le tout assaisonné d’une vinaigrette à l’huile de noix, un délice !!!! Pour 4 personnes...
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Terrine de macaronis aux haricots verts et à la mimolette
Comme beaucoup d’entre vous, j’adore les pâtes !!!! En sauce, en gratin, farcies mais aujourd’hui j’ai voulu changer un peu !!! Je vous propose une recette de pâtes façon terrine !!! Voici donc ma terrine de macaronis aux haricots verts et à la mimolette...
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Gratin de chou-fleur de ma mamie
Ce week-end, je suis allée chez mes grands-parents. J’ai demandé à ma mamie qu’elle me fasse son gratin de chou-fleur comme quand j’étais petite. Bon, ce gratin n’a rien d’extraordinaire, c’est un gratin de chou-fleur à la béchamel mais je ne sais pas,...
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Cake au poisson, carottes et 4 épices
Aujourd’hui, pour commencer la semaine, je vous propose un tout nouveau cake à base poissons. D’habitude, j’utilise du saumon, du thon, du crabe ou des crevettes. Chose assez classique !!! Mais là, je voulais changer. Comme j’avais des filets de poissons...
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Cookies au chocolat blanc et à la noisette
Aujourd’hui, c’est mercredi !!!! Alors comme chaque mercredi, c’est cakes, moelleux, cookies, bref que de gourmandises pour le goûter!!! Voici des cookies au chocolat blanc et à la noisette à dévorer encore et encore !!! Pour 22 cookies env. 200g de farine...
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Flan saumon-épinards au lait de riz
Voila de quoi rassembler plaisir et forme. Ce plat est complet, riche en oméga 3 et en fibres. Pour 2 personnes 100g de dés de saumon fumé 250g d'épinards en branche surgelé 1 oeuf 10cl de lait de riz 15g de farine de sarrasin (blé noir) 30g d'emmental...
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Cake à la raclette et au bacon
Quand j’ai vu ce cake chez ma copinaute Biscottine , il m’a tapé d’en l’œil. Oh, pas seulement parce qu’il était trop tentant, gourmand… mais parce que je venais juste de faire ma tartiflette aux légumes et qu’il fallait que j’utilise tout le fromage...
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Tarte croustillante au potiron
Ce week-end, c’était Halloween !!! Sorcier(e)s, sorts, montres en tout genre, citrouilles, bonbons étaient au rendez-vous !!!! Alors pour l’occasion, j’ai fais cette tarte à base de potiron !!! Pour un peu plus de gourmandise et de croquant, je l’ai recouverte...