On nem, on riz

Voici ma première participation à un jeu culinaire et je n’ai pas choisi n’importe lequel. Annellenor du blog « Passion...Gourmandise » récente gagnante du 13ème Muffins Monday, organise la 14ème édition de ce jeu culinaire. Le thème : le lait de coco,...

Et oui, moi qui adore la noix de coco, je n'ai encore jamais fais de recettes avec du lait de coco. Aujourd'hui, je me suis lancée, 1ère recette avec cet ingrédient magique mais surement pas la dernière!!! De délicieux petits gâteaux coco moelleux au...

Bouh, quelle horreur!!! Cet après-midi, la ville rose était toute grise!!! En plus, je me suis pris la pluie, je suis rentrée à mon appart toute trempe. Ce ne sont pas les giboulés de Mars mais d'Avril!!! Donc pour me consoler, je me suis fais de bons...

Aujourd'hui, pour une fois, je n'ai pas fait la fermeture au boulot. En plus, c'est mercredi donc j'ai pu me faire un bon goûter!!! Au menu: Muffins à la chataigne et à la confiture de myrtille. C'était tellement bon qu'ils y sont tous passés!!! Bon d'accord,...

Ce week-end de Pâques a été riche en chocolat mais bien agréable ;)) Ce soir, j'ai donc préparé un petit repas léger et rapide. Croustillant et sucré, un délice!!! Pour 4 personnes 8 feuilles de brick 150g de bleu 4 c à s de crème épaisse légère 2 c à...

J'adore les cakes, ils sont tellement faciles et rapides à faire. Aujourd'hui, pour le lundi de Pâques, j'ai voulu utiliser des oeufs. Ayant déjà vu plusieurs recettes farcies avec des oeufs durs, j'ai choisi de faire un cake. Les épinards rendent ce...

Qui dit Pâques, dit CHOCOLAT!!! Pour cette occasion, on redevient un enfant, j'ai donc fais un dessert un peu régressif avec des petits beurre mais que pour les grands (j'ai utilisé du rhum)!!! Pour 6 personnes 30 petits beurre 250g de chocolat noir dessert...

Aujourd'hui, c'est Pâques!!! C'est une nouvelle occasion pour se réunir et manger un bon repas en famille. J'ai décidé de faire un plat avec un légume de saison que je n'ai encore jamais cuisiné: l'asperge!!! Pour 4 personnes 4 escalopes de dinde 500g...

Bouh, le temps n'était pas au rendez-vous. Aujourd'hui, le ciel était tout gris et il n'a pas arrêté de pleuvoir. Alors pour me remonter le moral et mettre un peu de couleur à cette journée, j'ai décidé de faire un cake au saveur de l'été!!! Pour 6 personnes...

J'adore les pommes de terre et faire ma purée maison (rien avoir avec la purée instantanée!!!) Aujourd'hui, j'ai voulu la revisiter un peu. Le résultat est très agréable. Pour 4 personnes 8 pommes de terre moyennes 20cl de crème liquide 2 c à s de miel...