On nem, on riz

J’aime beaucoup le pain perdu. Un goûter de grand-mère qui plait à tous les coups. Lorsque les petits nouveaux de chez Marabout sont sortis, je n’ai pu m’empêcher de courir dans une librairie les acheter. Bien évidemment, dés que je les ai achetées, j’ai...

Allez, aujourd’hui, c’est le retour des cakes !!! Et oui, j’aime toujours autant les cakes salés, du coup pour compléter ma petite liste, j’ai réalisé ce cake à la farine de maïs, chorizo et graines de pavot !!! Un délice et parfait pour un pique-nique...

J’ai improvisé cette brioche un soir pour le petit déjeuner du lendemain matin. Il me restait de la préparation à brioche Mon fournil que j’avais utilisé pour ma brioche aux fruits secs. Il m’en restait pile pour une fois. Un reste de pâte à spéculoos...

Je suis vraiment fan de la cuisson en papillotte et à la vapeur. Aujourd’hui, je vous propose une petite recette fraiche et légère qui accompagnera à merveille vos viandes blanches ou vos poissons. Voici des tagliatelles de courgettes aux amandes… Fondant...

Aujourd’hui, je vous propose un délicieux riz : le riz au lait de Michalak !!! Je tire la recette de son dernier livre « les desserts qui me font craquer ». Je suis tombée sous le charme de son faux riz au lait qui est en réalité à base de pâtes riso,...

Hi, hi, hi, nous sommes le 27 mai et c’est aujourd’hui, le jeu inter-blog. Ce petit jeu est organisé tous les mois par Sorcilili et Melle Banane qui sont secondées par 3 collaboratrices : Cojocano, Art gourmand et Marion !!! Merci à toute l’équipe pour...

Aujourd’hui, je vous propose ma version pour le culino version du mois de mai !!!! L’idée ? Chaque mois, un thème, des participant(e)s et autant de recettes, d’idées et de variantes autour de ce même thème. Pour plus de détails, allez sur le site ( ICI...

Depuis que j’ai goûté le philadelphia au Milka, dés que j’en vois dans un rayon j’en prends une barquette. J’ai donc plus ou moins 2 barquettes dans mon frigo lol Du coup, lorsque j’ai vu les verrines gourmandes chez ma copinaute Lunathan, je me suis...

Mardi dernier, c’était l’anniversaire de mon papy. Il a fêté ses 88ans !!! Nous nous sommes retrouvés en famille chez mes grands-parents autour d’un bon repas !!! Pour l’occasion, j’ai réalisé un gâteau ardéchois à base de crème de marron (le pêché mignon...

Il y a quelques temps, je vous proposais des boulettes de lieu noir pour accompagner ma sauce tomate aux dés de légumes et au thym que j’avais reçu dans un colis de mon partenaire Le Jardin d’Orante. Aujourd’hui, je vous propose des rondelles de courgettes...