Fraises au vinaigre balsamique et à la menthe
Ce matin, comme tous les dimanches, je suis allée faire mon petit marché. J’ai eu une grosse envie de fraises !!! Elles étaient en plus en promo (ce qui n’est pas négligeable) !!!
Pour 3 personnes
500g de fraises
3 c à s de vinaigre balsamique
quelques feuilles de menthe
Lavez et égouttez les fraises.
Enlevez les feuilles puis coupez-les en deux.
Placez-les dans un saladier, puis versez le vinaigre balsamique. Ajoutez les feuilles de menthe hachées. Mélangez.
Placez les fraises au moins 30min dans le réfrigérateur.
Au moment de servir, répartissez les fraises dans des ramequins individuels.
Bon appétit 
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