Rondelles de pommes de terre au sésame

pour 4 personnes

1kg de pommes de terre
4 c à s d'huile d'olive
8 c à s de graines de sésame
sel, poivre


Préchauffez le four à 210° (th.7).

Lavez et pelez les pommes de terre. Coupez-les en fines rondelles.
Mettez-les dans une boîte qui se ferme. Ajoutez l'huile d'olive et le sésame. Salez et poivrez. Fermez la boîte et secoulez-la pour mélanger le tout.

Mettez du papier cuisson sur une plaque allant au four. Versez les pommes de terre sur la plaque.
Enfounez 30min en remuant 0 mi-cuisson.

Vous pouvez servir cet accompagnement aussi bien avec une viande ou un poisson.

Bon appétit