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Rôti de boeuf farci

Rôti de boeuf farci

Voici mon tout premier rôti et je dois dire que j’ai un peu galéré pour le ficeler lol J’ai choisi de faire un rôti de bœuf farci comme idée de plat pour les fêtes de Noël. La farce est à base de champignons. J’ai utilisé comme moutarde, la moutarde au...

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Coquilles St-Jacques façon Mamie

Coquilles St-Jacques façon Mamie

Tout d’abord, je voudrais souhaiter un joyeux anniversaire à ma mamie qui fête ses 82ans aujourd’hui !!! Joyeux anniversaire Mamie chérie <3 En ce jour de fête, je voudrais vous faire partager une de ses recettes : les coquilles st-jacques !!! J’adore...

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Roses des sables au Michoko lait

Roses des sables au Michoko lait

Tout le monde connait « les roses des sables » ?! Ces délicieuses petites gourmandises aux corn-flakes chocolatées, terriblement croustillantes !!! Et bien aujourd’hui, je vous en propose une variante avec des michokos. Pour la recette, j’ai choisi ceux...

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Spaguetti aux écrevisses safranées

Spaguetti aux écrevisses safranées

J’ai trouvé cette recette dans mon livre « Toutes les pâtes que j’aime en 80 recettes ». Cette recette m’a tout de suite plu et je dois avouer que l’utilisation du Grand-Marnier m’a interloqué !!! Du coup, je l’ai testé et le verdict, un vrai délice !!!...

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Manneles pour la Saint-Nicolas

Manneles pour la Saint-Nicolas

Demain, nous serons le 6 décembre, jour de la St-Nicolas. Dans l’Est, il y a pour tradition d'offrir aux enfants des brioches en forme de bonhommes. Elles sont appelées Mannelés, Mannala ou encore Jean Bonhomme. A l’origine, ces brioches étaient en forme...

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Tourte au camembert & aux marrons

Tourte au camembert & aux marrons

L’Automne est là, les châtaignes et les marrons aussi… Du coup, pour changer un peu de la simple tarte, j’ai voulu faire une tourte de saison. Comme toujours, j’ai choisi gourmande, sucrée-salée et j’adore !!! Une tourte au camembert & aux marrons !!!!...

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Cupcakes chocolat-noisette

Cupcakes chocolat-noisette

Hop, hop, hop, aujourd’hui, nous sommes le 2 décembre !!! Il y a 4ans, jour pour jour, je débutais mon blog et commençais cette merveilleuse aventure enrichissante de partage avec vous !!! Je vous remercie du fond du cœur d’être encore à mes côtés depuis...

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