Tarte au citron
Cette après-midi, comme il ne faisait pas beau et qu'il pleuvait, j'ai fais une tarte au citron pour mes parents. Moi, je ne suis pas très fan du citron mais je peux vous dire que dans la cuisine ça sentait drôlement bon. Je n'arrivais pas à détacher mon nez de la tarte 
Pour 6 personnes
1 pâte sablée
2 beaux citrons
3 oeufs
100g de sucre
50g de beurre
Préchauffez le four à 200 (th.7).
Lavez les citrons et râpez-en les zestes. Pressez-les et récupérez le jus.
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre.
Faites fondre le beurre au micro-ondes. Ajoutez-le aux oeufs. Mélangez.
Ajoutez le jus et les zestes des citrons. mélangez.
Déroulez la pâte et placez-la dans un moule à tarte. Versez la préparation sur la pâte.
Enfournez 30min.
Laissez tiédir avant de déguster.
Bon appétit