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un peu de boulange...

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Pain de seigle aux figues et aux noix

Pain de seigle aux figues et aux noix

Aujourd’hui, j’ai décidé de vous proposer une recette de pain. Pas un pain blanc traditionnel, non mais plutôt un pain avec des farines « dite plus noire », meilleure pour la santé c’est-à-dire aux noix, aux raisins, au seigle, complet, sésame, pavot…...

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Brioche au lait concentré

Brioche au lait concentré

J’ai vu cette brioche sur de nombreux blogs et plus particulièrement chez Cojocano du blog « Les petits plats dans les grands » qui l’avait précédemment vu chez Christelle du blog « Entre rire et cuisine ». Il fallait donc absolument que je fasse cette...

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Pain au seigle

Pain au seigle

Rien de tel qu’un bon pain maison pour vous mettre en appétit. Je n’aime pas beaucoup le pain blanc mais j’adore les spéciaux (complet, seigle, céréales, sésame, pavot…). Aujourd’hui, je vous présente un pain tout simple parfait à déguster au petit déjeuner...

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Pain brioché à la fleur d'oranger

Pain brioché à la fleur d'oranger

Ouraaaaaaahhhhhhhhh, on est samedi !!! Et le samedi, c’est… petit déjeuner gourmand !!! Alors vite, avant de partir prendre mon train, je vous poste la recette du pain brioché à la fleur d’oranger. J’ai pris la recette dans le livre que ma mamie m’a offert...

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