gateaux - tartes... & co

Comment une tarte aux pommes se transforme-t-elle en chausson ? La semaine dernière, avant que mes parents partent en vacances, il me fallait utiliser une pâte sablée qui était dans le frigo. J’ai donc décidé de faire une tarte aux pommes car je sais...

C’est mon tout première cheesecake!!! C’est le dessert que j’ai choisi de faire pour la fête des mères. Le cheesecake aux framboises est assez connu, j’en ai vu dans pas mal de blog. Mais je n’avais encore pas vu de version où les framboises étaient associées...

Voici un gâteau à la crème de marron. La crème de marron est le pêché mignon de mon papy et de ma maman. Malheureusement, ma maman n’était pas là pour le goûter, mais mon papy et moi, oui !!! On s’est régalé !!! T’inquiètes pas maman, le prochain gâteau...

Pour cette tarte, je me suis inspirée de la Tarte croquante aux macarons (recette à venir) que faisait ma maman quand j'étais petite. Pour 6 personnes 300g de pâte sablée 250g de compote de pommes (5 pommes Canada + 2 c à s d'eau + 3 c à s de sucre) 2...

Cette après-midi, comme il ne faisait pas beau et qu'il pleuvait, j'ai fais une tarte au citron pour mes parents. Moi, je ne suis pas très fan du citron mais je peux vous dire que dans la cuisine ça sentait drôlement bon. Je n'arrivais pas à détacher...

Aujourd'hui, ce sont les 15ans de ma cousine. Elle adore la vanille, le citron et le chocolat. Je lui ai donc fais un gâteau d'anniversaire que je lui referai quand on se verra puisqu'elle est à Toulon et moi à Toulouse. JOYEUX ANNIVERSAIRE MA BELLE !!!...

Miam, des petites crêpes croustillantes. Elles sont faciles, rapides à faire et se mangent en deux bouchées!!! Pour 4 personnes 4 feuilles de bricks 4 bananes 100g de raisins secs 1 c à c de cannelle huile végétale Préchauffez le four à 200° (th.7). Dans...

Pour 4 personnes 4 bananes 100g de flocons d'avoine 100g de raisins secs 80g de sucre roux 80g de margarine 4 c à c de gousse de vanille en poudre Préchauffez le four à 200° (th. 7). Huilez 4 ramequins. Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. Faites...

La chataîgne se marie très bien avec la noisette. Ces mini-cakes sont à la fois moelleux et croquants, un vrai délice!!! Voilà de quoi ravir tous les écureils!!! Pour 6 mini-cakes (ou un seul grand) 100g de farine de chataîgne 100g de maïzena 100g de...

Aujourd'hui, c'est dimanche et il fait un soleil magnifique!!! Pour finir un repas rien de tel qu'un crumble à la banane!!! Pour 4 personnes 4 bananes 60g de farine complète 80g de sucre roux 80g de margarine 80g de flocons d'avoine 2 sachets de sucre...