Burger aux 3 fromages
Hop, hop, hop, nous sommes mercredi et chez moi, à Pau, se sont les vacances scolaires !!! Donc qui dit vacances, dit lâché prise !!! Et aujourd’hui, se sera… Burger aux 3 fromages… Pour un peu… beaucoup… passionnément… de gourmandises fromagères !!!! Pour le plaisir, des petits, des grands et surtout des amateurs de fromages !!! Bon appétit les amies 
Pour 4 personnes
4 pains aux céréales « Harry’s Beau & Bon » (nouveau)
4 steaks hachés
4 tranches d’emmental (pour moi, gruyère)
4 rondelles de chèvre
Roquefort
8 tomates séchées
4 feuilles de salade
Sel, poivre
Selon vos envies, passez les pain burgers au micro-ondes (pour le moelleux) ou au four (pour le croustillant).
Dans une poêle, faites cuire les steaks hachés, selon la convenance des personnes, salez et poivrez. Lorsqu’ils sont prêts, déposez une rondelle de chèvre par-dessus.
Sur la base de chaque pain burger, tartinez du roquefort, placez une jolie feuille de salade lavée et essorée puis une tranche d’emmental et 2 tomates séchées. Déposez le steak au chèvre puis refermez le burger.
Dégustez aussitôt accompagné de frites maisons.
Bon appétit et très bonne journée 