J’ai découvert, il y a peu, que je pouvais manger des endives cuites. Oui, crues, en salade je les aime beaucoup mais cuites, j’en ai toujours eu une horreur. Je n’aime pas son amertume. Pourtant, quand je les ai essayées en cake ( cake aux endives, roquefort,...

Coucou, aujourd’hui c’est mercredi, jour des enfants !!! C’est l’occasion pour les mamans pressées la semaine de préparer un bon gâteau pour le goûter. Voilà un super gâteau moelleux qui régalera vos bambins cet aprem’ et vous par la même occasion. Ben...

Aujourd’hui, pour changer un peu du poulet ou de la dinde, je vous propose une recette avec une autre volaille : le canard !!! Et oui, je cuisine que très très rarement le magret mais changer les habitudes de temps en temps ne fait pas de mal. Vous n’êtes...

Coucou les copinautes, j’espère que le week-end a été agréable !!! Vous connaissez mon affection pour les cakes salés alors pour bien commencer la semaine, je vous propose une nouvelle recette: un cake aux endives, roquefort, jambon et noix. Voici une...

Aaaaaaaaaaaaaah, enfin dimanche !!!! Aujourd’hui, repos, cuisine et encore repos !!! La recette que je vous présente aujourd’hui est en fait celle que je voulais poster hier mais internet n’a pas voulu se connecter. Et pour les gourmand(e)s, voici un...

Aujourd’hui, pour ce dernier jour de la semaine, je vous propose une tarte assez originale au surimi et au maïs. Je peux vous dire que lorsque j’ai dis autour de moi que je m’étais fait cette tarte, j’ai eu droit à quelques grimaces et des réflexions...

En regardant de plus prés les catégories de mon blog, je me suis rendue compte que ma catégorie « œufs » n’était pas beaucoup remplie. Pourtant ce n’est pas faute d’en utiliser des œufs !!! C’est pourquoi, aujourd’hui, je vous propose des œufs cocotte...

Hier, c’était la chandeleur et j’espère que vous et vos petites tribus en avez bien profité !!! Il n’y a pas de chandeleur sans crêpes sucrées. Chaque année, avec mes parents, nous faisions un plateau télé-crêpes sucrées en tartinant nos crêpes de sucre,...

Aujourd’hui, c’est la « CHANDELEUR », le JOUR DE LA FETE DES CREPES » !!!! Et qui dit crêpes dit aussi galettes, blinis, tortillas… Pour une fan de crêpes comme moi, ce jour est vraiment un vrai plaisir, même si je n’ai pas besoin d’attendre le 2 février...