Je n’avais encore jamais mangé de polenta. Cette petite semoule de maïs est très bonne et très facile à cuisiner. Cela change des pâtes, du riz et du blé. Voici une version sucrée-salée avec du chèvre, des abricots secs, des graines de sésame et du romarin....

J’aime beaucoup les clafoutis. C’est un dessert léger qui change des gros gâteaux et qui permet de manger des fruits de façon sympa !!! Tout le monde connait le célèbre clafouti aux cerises. Aujourd’hui, je vous propose un autre clafouti version exotique...

J’ai acheté un petit melon la semaine dernière. Vu qu’il était bien mur, hier, j’ai fais une salade composée avec la première moitié (voir Salade de melon et de concombre ). Mais après, que faire lorsqu’il me reste un melon ? Une autre salade ? Une soupe...

La semaine dernière, je me suis achetée un melon Charantais car il était en promo. J'adore le melon, ça me fait penser aux vacances. Vu qu'il était bien mur, j'ai décidé de me faire une petite salade douce et fraîche. L'association melon-chèvre-abricot-miel...

Je vous l'avez promis il y a maintenant quelques jours: mon muesli maison. Après ce long week-end prolongé, ce muesli vitaminé est parfait pour débuter cette semaine. Pour 1 bon bol 25g de flocons d’avoine 10g de raisins secs 10g d’abricots secs (env.2...

Ce matin, comme tous les dimanches, je suis allée faire mon petit marché. J’ai eu une grosse envie de fraises !!! Elles étaient en plus en promo (ce qui n’est pas négligeable) !!! Pour 3 personnes 500g de fraises 3 c à s de vinaigre balsamique quelques...

Cela fait longtemps que je voulais faire un cake aux figues et au chèvre. J’avais un pot de ricotta dans mon frigo et j’ai donc décidé de faire un cake avec tous ces ingrédients. En plus, aujourd’hui, il fait beau, c’est super !!! Le résultat est plus...

Voici ma dernière participation au concours « Muffin Monday #14 » organisé par Annellenor du blog « Passion…Gourmandise ». Le concours s’arrête demain. Tout le monde sait que Melle Coco et Mr Chocolat forment un délicieux couple. Et dans leurs amis communs,...

Cette salade est très exotique, rafraîchissante et bien parfumée. Elle est parfaite pour le soir. Pour 4 personnes 30 crevettes décortiquées 150g de pousses de bambou 300g de maïs 1 petite boîte d’ananas tranches (4 tranches) 1 grande boîte de lychee...

Demain, je vais chez mes parents pour le week-end et j'avais des légumes et quelques restes à finir dans mon frigo. Pour ce soir, je me suis donc improvisée une petite salade aux touches exotiques. Je me suis régalée. Pour 1 personne 1/2 banane plantain...