750 grammes
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je veux du chocolat

Marbré chocolat-vanille

Publié le par Popasan

 

Marbr-.jpg

 

Comme on dit "les choses simples sont toujours les meilleures"!!! Hier, nous étions invités chez des amis, je me suis donc proposé pour le dessert. J'ai réalisé ce marbré au chocolat et à la vanille pour l'occasion, voilà pourquoi il n'y a pas de coupe, j'ai pris la photo juste avant de partir 

Je peux au moins vous dire une chose, il a eu un succés fou, il n'a pas fait un pli lol

 

Pour 6-8 personnes


200g de sucre

100g de beurre

250g de farine

3 oeufs

10cl de lait

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure
3 c à s de cacao en poudre

 

Préchauffez le four à 180° (th.6). Beurrez le moule à cake.

Faites ramollir le beurre coupé en morceaux 30 secondes au micro-ondes.

 

Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre.
Lorsque la consistance est crémeuse, ajoutez 1/3 de farine et un oeufs, mélangez. Recommencez cette opération 2 fois.

Ensuite, ajoutez la levure et le lait, mélangez.

 

Divisez le préparation en deux. dans la première, versez le suvre vanillé; dans la seconde, le chocolat en poudre.

 

Versez au fond du moule une partie de la pâte à la vanille, recouvrez de pâte au chocolat, puis de vanille et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.

 

Enfournez et laissez cuire 40 min.

 

 

Bon appétit et très bonne journée 


Publié dans Je veux du ChOcOlat

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Gâteau amande-chocolat

Publié le par Popasan

G-teau-choco-amande.jpg

 

Voici le 1er gâteau au chocolat que j'ai réalisé!!! C'est celui que ma maman fait toujours!!! L'avantage, il ne demande pas beaucoup de cuisson!!! Il est extra moelleux, fondant, chocolaté, que du bonheur!!!



Pour 6 à 8 personnes

3 oeufs
150g de sucre en poudre
100g de beurre
125g de chocolat noir
50g de farine
125g de poudre d'amande (ou de noisette)


Préchauffez le four à 210° (th.7). Beurrez un moule à manquer.

 
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

Dans une terrine, battez les oeufs en omelette. Ajoutez-y le sucre, la farine et la poudre d'amande. Mélangez.

Ajoutez le chocolat fondu dans la préparation. Mélangez.

Versez l'appareil dans le moule et enfournez 10 min, pas plus.

Ne pas démouler le gâteau.

Ce gâteau est meilleur fait la veille ou le matin pour le soir. Servir une part de gâteau accompagnée d'une boule vanille et de crème anglaise.

G-teau-choco--vanille-et-sa-cr-me.jpg

 

Bon appétit et très bonne journée 


Publié dans Je veux du ChOcOlat

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