crepes - galettes... & co

Après une semaine déjà bien remplie en crêpes, aujourd’hui, je vous propose un assortiment de crêpes. Pour cela, rien de plus simple qu’une pâte à crêpes à laquelle vous ajouterez plusieurs garnitures. Ici j’ai fait classique, crêpes sucrées à la vanille...

Comme je vous l’ai dit hier, cette année pour la Chandeleur, j’ai réalisé un buffet. Pour l’apéritif, j’ai fais des roulés salés. Etant donné que l’on peut y mettre la garniture que l’on veut, j’ai choisi 3 versions : guacamole-surimi, tartare-jambon-emmental...

Dans ma précédente recette « Crêpes du centre Bretagne » , je vous ai dit que j’avais une surprise pour vous !!! En effet, hier, c’était la Chandeleur et bon nombre d’entre nous avons fait des crêpes !!! Comme vous avez pu le constater, je n’ai pas entendu...

Ca y est, nous sommes le 2 février, c’est la Chandeleur !!! Par conséquent, aujourd’hui, la recette au programme ne peut d’être qu’une recette de crêpes lol Mais pour vous la proposer ce matin, je l’ai faite hier !!! Ne vous inquiétez pas, cela ne me...

Je sais bien, la chandeleur c’est samedi mais vous me connaissez, moi & les crêpes, c’est une grande histoire d’amour… Je n’ai pas pu résister !!! Je vous propose une spécialité française : les crêpes Suzette !!! Ce sont des crêpes à base de farine de...

Aujourd’hui, je vous propose des gaufres à la purée & aux lardons que j’ai réalisées spécialement pour accompagner ma crème d'abondance, une sauce savoyarde (recette vendredi). C'est une recette simple, rapide et fond de placard. Bien sur, vous pouvez...

Ce week-end, il y a un stage de danse jazz à mon école de danse. Donc pour prendre des forces en plus des cours de la semaine, je me suis préparée ces délicieux pancakes à la banane, rhum-raisins pour le goûter et le petit déjeuner !!! Ils sont extra,...

Cela fait déjà plusieurs fois que je vois des recettes de gaufres feuilletées au chocolat. Du coup, comme j’aime beaucoup l’idée de la gaufre feuilletée, j’ai voulu tester. Un midi, n’ayant pas trop d’idées, j’ai regardé dans mon frigo. Et là, une pâte...

Que diriez-vous de quelques petites gaufres pour votre petit déjeuner ? Et oui, dimanche, c’est fête ^^ Vous connaissez les weetanix ? Pour ma part, je n’en n’avais jamais mangé jusqu’ici. Un jour, j’ai eu la curiosité d’en acheter. Du coup, j’ai improvisé...

Voici une recette bien gourmande, simple et vite prête. Pour la réaliser, j’ai utilisé l’alcool de Poiré que m’a envoyé mon partenaire « Made in Calvados ». C’est un cousin de pommeau et du cidre. J’en ai fais un caramel avec lequel j’ai nappé ces délicieuses...