http://onnemonriz.over-blog.com/ Une cuisine simple, classique et originale pour ceux qui aiment faire plaisir en cuisinant... fr http://fdata.over-blog.net/2/42/81/20/avatar-blog-1072315436-tmpphpfrzbGw.jpeg http://onnemonriz.over-blog.com/ Sun, 27 May 2012 23:42:15 +0200 Sun, 27 May 2012 23:42:15 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 onnemonriz.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://onnemonriz.over-blog.com/article-dinde-caramelisee-a-l-ananas-105866170.html
Hi, hi, hi, nous sommes le 27 mai et c’est aujourd’hui, le jeu inter-blog. Ce petit jeu est organisé tous les mois par Sorcilili et Melle Banane qui sont secondées par 3 collaboratrices : Cojocano, Art gourmand et Marion !!! Merci à toute l’équipe pour votre travail ^^ Ce mois-ci, c’est Nath du[...]]]> Sun, 27 May 2012 10:00:00 +0200 8776fb435e03c26c1eaa695ed1519f3c Viandes & volailles http://onnemonriz.over-blog.com/article-dinde-caramelisee-a-l-ananas-105866170-comments.html#anchorComment http://onnemonriz.over-blog.com/article-feuilletes-au-saumon-et-aux-crevettes-105723370.html
Aujourd’hui, je vous propose ma version pour le culino version du mois de mai !!!! L’idée ? Chaque mois, un thème, des participant(e)s et autant de recettes, d’idées et de variantes autour de ce même thème. Pour plus de détails, allez sur le site (ICI) Ce mois-ci, le thème est « les feuilletés[...]]]> Thu, 24 May 2012 12:26:00 +0200 b66e80549c9f212dcb722eecb295f839 Tartes, pizzas, tartines... & Co http://onnemonriz.over-blog.com/article-feuilletes-au-saumon-et-aux-crevettes-105723370-comments.html#anchorComment http://onnemonriz.over-blog.com/article-trifle-au-philadelphia-milka-framboises-speculoos-105578372.html
Depuis que j’ai goûté le philadelphia au Milka, dés que j’en vois dans un rayon j’en prends une barquette. J’ai donc plus ou moins 2 barquettes dans mon frigo lol Du coup, lorsque j’ai vu les verrines gourmandes chez ma copinaute Lunathan, je me suis empressée d’acheter une barquette de[...]]]> Tue, 22 May 2012 00:01:00 +0200 dd10d94e03f989806398b904b4dd8280 Je veux du ChOcOlat http://onnemonriz.over-blog.com/article-trifle-au-philadelphia-milka-framboises-speculoos-105578372-comments.html#anchorComment http://onnemonriz.over-blog.com/article-gateau-ardechois-105460707.html
Mardi dernier, c’était l’anniversaire de mon papy. Il a fêté ses 88ans !!! Nous nous sommes retrouvés en famille chez mes grands-parents autour d’un bon repas !!! Pour l’occasion, j’ai réalisé un gâteau ardéchois à base de crème de marron (le pêché mignon de mon papy d’amour) !!! Vous auriez vu[...]]]> Sun, 20 May 2012 00:30:00 +0200 30b0451ff758b5e1abb1c4f5654d75f8 Douceurs de nos régions... http://onnemonriz.over-blog.com/article-gateau-ardechois-105460707-comments.html#anchorComment http://onnemonriz.over-blog.com/article-rondelles-de-courgettes-farcies-105359117.html
Il y a quelques temps, je vous proposais des boulettes de lieu noir pour accompagner ma sauce tomate aux dés de légumes et au thym que j’avais reçu dans un colis de mon partenaire Le Jardin d’Orante. Aujourd’hui, je vous propose des rondelles de courgettes farcies à la chair à saucisse pour[...]]]> Fri, 18 May 2012 01:10:00 +0200 4a35efe2c9dca138a2265aad5bbcb61b Légumes http://onnemonriz.over-blog.com/article-rondelles-de-courgettes-farcies-105359117-comments.html#anchorComment http://onnemonriz.over-blog.com/article-tiramisu-aux-tomates-sechees-et-au-pesto-105184765.html
J’adore le tiramisù et c’est que cela fait un moment que je veux en faire un salé. Du coup, la démangeaison était telle, qu’ayant un pot de mascarpone dans mon frigo qui s’ennuyait, j’ai sauté le pas !!!! Pour la base biscuit, j’ai utilisé les biscottes de mon partenaire Roger. J’affectionne[...]]]> Tue, 15 May 2012 00:01:00 +0200 e6f272fadeb11955365fafd80ed796a5 Entrées http://onnemonriz.over-blog.com/article-tiramisu-aux-tomates-sechees-et-au-pesto-105184765-comments.html#anchorComment http://onnemonriz.over-blog.com/article-brownies-au-veritable-petit-beurre-105069493.html
Les biscuits préférés de mon enfance sont les Petit Beurre. Je peux en manger n’importe quand dans la journée. Je n’ai pas eu d’autre choix que de m’acheter l’un des livres gourmands de la collection Marabout « Véritable Petit Beurre, les 30 recettes cultes ». C’est simple, j’ai eu du mal à[...]]]> Sun, 13 May 2012 00:02:00 +0200 d2da3fa185937df7138203ac9cb8e77d Je veux du ChOcOlat http://onnemonriz.over-blog.com/article-brownies-au-veritable-petit-beurre-105069493-comments.html#anchorComment http://onnemonriz.over-blog.com/article-papillote-de-dinde-au-comte-et-aux-graines-de-cumin-104961329.html
Vous le savez, j’adore la cuisson en papillote et en ce moment, je l’utilise beaucoup. Alors dés que j’ai vu cette recette de papillote de dinde au comté et aux graines de cumin dans le magasine « Vie pratique gourmande « Spécial papillote, wok et vapeur », j’ai tout de suite craqué… Je[...]]]> Fri, 11 May 2012 00:10:00 +0200 e57974c84d5d5a3bab3b4e2510c7feb0 Viandes & volailles http://onnemonriz.over-blog.com/article-papillote-de-dinde-au-comte-et-aux-graines-de-cumin-104961329-comments.html#anchorComment http://onnemonriz.over-blog.com/article-dessert-de-la-mamie-de-christelle-en-duo-104770504.html
Il y a env. 2ans, j’ai passé un merveilleux week-end chez ma copinaute Christelle du blog « Voyage culinaire ». Elle avait préparé plein de délicieuses recettes (apéro, entrée, plat, dessert…) dont je me rappelle encore très bien… Elle nous avait fait notamment le dessert de sa mamie, un[...]]]> Wed, 09 May 2012 01:00:00 +0200 b7bbb6a0085f075c174b6456c5560cb2 Crèmes, flans, yaourts... & Co http://onnemonriz.over-blog.com/article-dessert-de-la-mamie-de-christelle-en-duo-104770504-comments.html#anchorComment http://onnemonriz.over-blog.com/article-tartelettes-aux-legumes-confits-au-miel-et-au-chevre-104732721.html
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle fois, une de mes improvisations. Et oui, j’adore inventer des recettes (dans ce cas, je prévois à l’avance mes ingrédients) mais aussi improviser, là par-contre, je vais avec ce que j’ai sous la main. C’est ce qu’il s’est passé pour ces tartelettes.[...]]]> Mon, 07 May 2012 10:48:00 +0200 0b94c366be5d619b3521d69984203197 Tartes, pizzas, tartines... & Co http://onnemonriz.over-blog.com/article-tartelettes-aux-legumes-confits-au-miel-et-au-chevre-104732721-comments.html#anchorComment