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Gratin de courgettes au soja

Gratin de courgettes au soja

Quelques fois, pourquoi chercher à faire compliquer quand on peut se régaler simplement. Voici un petit gratin de courgettes léger et rapide à préparer avec de la crème au soja. Idéal pour après alléger son estomac après les fêtes et les galettes des...

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Tarte aux pommes, camembert et 4-épices

Tarte aux pommes, camembert et 4-épices

Voilà une tarte que j’ai faite avant les fêtes de fin d’année. Ce mélange de pommes-camembert-épices, assez original, me faisait envie depuis un petit moment alors je l’ai tenté. Un vrai délice !!!!! Une tarte sucrée-salée comme je les aime Pour 4 personnes...

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Velouté d'hiver, au bleu et aux noix

Velouté d'hiver, au bleu et aux noix

Une délicieuse petite souplette bien chaude et gourmande avec des morceaux de bleu et de noix, ça vous dit ? Justement j’en ai une pour vous à base de potiron et de topinambours, 2 légumes d’hiver que j’affectionne particulièrement !!! Voici ma recette...

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Yaourts à la cuiller

Yaourts à la cuiller

Bon, aujourd’hui, je vous propose une recette de yaourts simple et léger car après les repas assez copieux de Noël, je pense que comme moi celui du nouvel an ne va pas être mal non plus. Alors pour alléger tout ça, surtout pour notre estomac, voici de...

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Blog en pause pour les fêtes

Blog en pause pour les fêtes

Excusez-moi pour mon absence sur vos blogs et le mien pendant ces jours-ci mais entre mon week-end au ski et les fêtes, je suis bien occupée. Aujourd’hui, c’est la veille de Noël et cette année, je vais passer Noël chez mes grands-parents dans les Pyrénées....

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Tartine de poulet à l'emmental

Tartine de poulet à l'emmental

Quelque fois le soir, on n’a pas forcément envi de faire à manger. Alors j’aime bien de temps en temps faire des tartines salées comme celle-ci et les déguster avec une jolie salade de mâche. C’est simple, rapide et super bon, surtout pour un plateau...

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Pain au son d'avoine

Pain au son d'avoine

Depuis que j’ai récupéré ma MAP, je suis super contente !!!! Et oui, elle restait en pension chez mes parents par manque de place. Alors, je vous confirme que mon appart ne s’est pas agrandi entre-temps, que j’ai continué à acheter des moules et autres...

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