On nem, on riz

Ma mamie prend « Télé 7 jours » comme magasine de programme TV. Dans les pages de fin, il y a toujours 2 recettes. Il se trouve que dans le dernier de septembre, il y avait cette recette : « La ratatouille de Paul Bocuse ». Elle l’a découpé et a voulu...

Etant donné que ma mamie n’habite qu’à 20min de chez moi, je vais souvent lui rendre visite, autant en semaine que le week-end ! Voici un plat que je lui ai préparé jeudi dernier pour lui faire plaisir: des blancs de poulet à la ricotta, olives et tomates...

Ca fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé de crumble !!! Du coup, l’envie m’a prise et j’ai opté pour la garniture suivante : bananes-groseilles-coco !!! La banane adoucit l’acidité des groseilles. Et le sucré de la noix de coco se marie à...

Voici une recette que j’ai trouvé dans mon livre « Weight Watcher, les classiques indispensables » : lieu poché, concombre et citron vert. A la base, cette recette est réalisée avec des darnes de cabillaud, mais lorsque je suis allée au marché voir mon...

Comme je vous le disais samedi dernier, je vais travailler dans un centre de loisirs aux vacances de la Toussaint. L’un des thèmes est la cuisine. Il fallait donc trouver pour les activités, des recettes simples et gourmandes !!! La 1ère recette était...

La semaine dernière, je vous ai proposé un feuilleté tressé au pesto rouge, thon et mozzarella marinée . J’ai tellement adoré cette recette que je n’ai pas résistée longtemps pour en refaire un !!! Aujourd’hui, se sera un feuilleté tressé aux deux saumons....

Cet été, vous le savez, j’ai travaillé dans un centre de loisirs près de chez mes parents. Et bien, je vais y retravailler pour les vacances de la Toussaint. La réunion de préparation était mercredi dernier et les thèmes sont tombés: « sport & cuisine...

Bon aujourd’hui, je vous propose une recette que j’ai réalisé cette été pour mes parents… mais peut-être que certains ont remarqué le changement de nappe lol ^^ Avec quelques semaines de retard, voici des blancs de dinde marinés au cantal !!! Pour 2 personnes...

Depuis le temps que je vois ces jolis feuilletés tout tressés, ça y est, je me suis lancée et aujourd’hui, je vous propose ma version : feuilleté tressé au pesto rouge, thon et mozzarella marinée. J’ai bien fais de suivre la vague car c’est très joli...

L’autre jour, en faisant mes courses, mon regard s’est arrêté sur une barquette de myrtilles. Cette année, n’ayant pas fait de recettes à base de myrtilles, et avant que la saison s’arrête, j’ai pris la barquette. J’ai hésité entre plusieurs recettes...