On nem, on riz

Mon chéri sait cuisiner quelques plats que je n’ai pas encore eu la chance d’y goûter mais bientôt j’espère. Par-contre, un soir où j’étais chez lui, il a cuisiné des fajitas (je n’en avais jamais mangé). C’était excellent !!!! C’est pourquoi la semaine...

J'ai été plus absente que prévu à cause d'une baisse de régime, et comme fatigue-migraines ne rîment pas avec cuisine, ça a été un peu compliqué et je m'en excuse. Pour me faire pardonner, auprès de vous mais aussi de mon chéri, j'ai réalisé des cookies...

Chez moi, nous adorons le curry et cet été mon père m’a offert plusieurs épices différentes. Donc après l’agneau à l’ananas que j’ai réalisé il y a quelques semaines pour tester le curry fort d’Inde, aujourd’hui, je vous propose un curry de saumon aux...

La semaine dernière, je n’étais pas très bien, le moral n’était pas présent, alors avant que ma moitié rentre du travail, je me suis lancée dans la confection d’un cake avec ce que j’avais sous la main !!! Quand mon homme est rentré et qu’il m’a dit que...

Ayant fait une pause pendant plusieurs mois, je ne me souviens plus exactement des recettes que je voulais tester, je sais seulement qu’elles sont très très très nombreuses lol Du coup, en ce moment, je m’amuse à feuilleter mes livres et mes classeurs...

J’adore la salade de pommes de terre malheureusement, j’en fais rarement. Je n’en mange généralement que lorsque je suis chez ma grand-mère paternelle, elle sait que j’aime ça, donc quand je viens la voir, elle m’en fait toujours ^^ Aujourd’hui, en pensant...

Après quelques recettes salées, aujourd’hui, pour bien débuter la semaine, je vous propose une recette sucrée : des biscuits à la fève tonka. Pour accompagner un café, un thé ou un chocolat chaud, c’est parfait !!! Env. 25-30 biscuits 200g de farine 75g...

Il y a un petit moment, je me suis achetée des cônes et des cylindres à garnir. Ce matin, en faisant un petit inventaire de mon frigo, je me suis aperçue que ma pâte feuilletée allait arriver à expiration. Je me suis donc dit que c’était le bon moment...

Je ne sais pas vous, mais je peux difficilement résister à une bonne assiette de pâtes !!! Et comme ce midi, j’ai eu une soudaine envie de « pâtes », j’ai feuilleté mon livre « toutes les pâtes que j’aime en 80 recettes ». Parmi de nombreuses recettes...

Coucou, me revoilou ^^ Après presque 1an d’absence, me revoilà !!! Pendant tout ce temps, j’ai arrêté de cuisiner pour plusieurs raisons personnelles… L’envie n’y était plus !!! Petit à petit, cette envie revient et je dois avouer que ça fait du bien...