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Tarte alsacienne aux pommes

Tarte alsacienne aux pommes

Voici la tarte que j’ai faite pour le dessert de dimanche midi chez mes grands-parents. J’ai trouvé la recette dans le magasine « Télé Star Cuisine » du mois de septembre. C’était un pur délice !!! A refaire et refaire sans hésiter, la tarte aux pommes...

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Gratin de chou-fleur de ma mamie

Gratin de chou-fleur de ma mamie

Ce week-end, je suis allée chez mes grands-parents. J’ai demandé à ma mamie qu’elle me fasse son gratin de chou-fleur comme quand j’étais petite. Bon, ce gratin n’a rien d’extraordinaire, c’est un gratin de chou-fleur à la béchamel mais je ne sais pas,...

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Quiche au roquefort et aux champignons

Quiche au roquefort et aux champignons

J’ai déniché cette quiche dans le magasine de cuisine « Télé Star Cuisine » du mois de septembre. J’ai tout de même fait quelles modifications. Elle est idéale pour le repas du soir. Les champignons s’accordent à merveille avec le roquefort. Le petit...

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Tarte meringuée au citron

Tarte meringuée au citron

Après mon menu spécial « anniversaire de mariage » où l’entrée était composée des verrines au saumon et le plat composait de filets de poulet, sauce aux échalotes et sa poêlée de champignons , voici enfin, le dessert que vous attendez toutes avec impatience...

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Verrine au saumon

Verrine au saumon

Avant de vous donner la recette de l'entrée du menu que j'ai fais pour le mariage de mes grands-parents, je vous propose un petit aperçu de ce menu spécial "anniversaire mariage": En entrée: Des verrines au saumon En plat: Des filets de poulet sauce aux...

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Poivrons farcis au fromage frais

Poivrons farcis au fromage frais

Me voici rentrée de mon petit week-end chez mes grands-parents où je me suis bien amusée (encore et toujours) à faire de la cuisine. Nous avons fêté l’anniversaire de mariage de mes grands-parents, et oui, 58ans, ça se fête !!! Mais avant de vous dévoiler...

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Saumon vapeur au fenouil

Saumon vapeur au fenouil

Aujourd’hui, je vous propose une recette de poissons, (et oui, ça faisait longtemps !!!) C’est une recette rapide, légère et savoureuse. Dés que je l’ai vu, j’ai voulu la tester. Je l’avoue, c’était la première fois que je cuisinais et mangeais du fenouil....

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