750 grammes
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Taboulé de brocoli

Taboulé de brocoli

Bonjour, bonjour, comment allez-vous aujourd’hui ? Pas trop froid chez vous dans vos régions respectives !!! Ici, moi, je suis gelée !!! Bon je ne suis pas une référence, j’ai froid de nature, mais quand même !!! Enfin, je vais épiloguer sur moi, je voulais...

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Crevetttes cardinales

Crevetttes cardinales

Aujourd’hui, je vais vous proposer un plat cuisiné avec un de mes aliments préférés : la crevette. Petite, moyenne, grosse, crue, en entrée à la mayonnaise ou cuite, poêlée avec de l’ail et du persil, grillée au barbecue (sa grande cousine, la gambas)…...

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Petits pains de maïs au pavot

Petits pains de maïs au pavot

Voici mes premiers petits pains individuels. Je les ai fais au maïs car il fallait que j’utilise ma farine de maïs. Pour mettre un peu de couleur, j’ai préféré mettre des graines de pavots plutôt que des graines de sésame. J’ai bien aimé faire ces petits...

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Crêpes indiennes aux crevettes

Crêpes indiennes aux crevettes

Vous ne le savez peut-être pas mais je suis une fan de crêpes. Je ne suis pas très douée pour les faire, la technique est à travailler mais j’adore les manger et aller dans des crêperies. Alors vous pensez bien que lorsque j’ai vu le petit concours «...

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Moelleux spéculo'pom'

Moelleux spéculo'pom'

Aujourd’hui, je vous propose ce délicieux moelleux que vous pouvez déguster pour le dessert ou pour le goûter. Tout le monde connait l’association des pommes avec ces délicieux biscuits à la cannelle. Il existe de nombreux desserts faits avec ces deux...

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Confiture de melon aux framboises

Confiture de melon aux framboises

J’ai fais cette confiture le mois dernier, presque en même temps que ma confiture framboise-pêche blanche . Celle-ci, vu de l’extérieur lui ressemble beaucoup mais ce n’est pas la même, elle est à la framboise (bien sur ^^) mais aussi au melon. Un mélange...

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Crumble de saumon au pesto d'oseille

Crumble de saumon au pesto d'oseille

Hier, je vous ai donné la recette du pesto à l’oseille et je vous ai dis que je l’avais utilisée pour une recette avec de poisson.. J’ai d’abord eu l’idée de faire un pesto original à l’oseille puis l’idée de l’associer au saumon met venue juste après....

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Pesto à l'oseille

Pesto à l'oseille

J’ai remarqué que je ne faisais pas de recettes de sauces (« ah, ce n’est pas bien ça !!! ») alors pour y remédier, je vous propose aujourd’hui, une recette de pesto assez originale car il n’est pas à base de basilic mais d’oseille. Ce pesto est idéal...

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