On nem, on riz

Coucou la compagnie, me voici de retour de mon petit week-end à Paris. J’ai passé trois jours extra avec deux super copines !!! Je n’ai pas cuisiné pendant ces trois jours. Se sont mes deux copines qui débutent tout juste en cuisine qui ont préparée les...

Comme ce week-end est un long week-end pour moi (je fais le pont du 11 novembre ^^), je monte sur Paris pour aller passer quelques jours chez une copine. Je pars demain et ne reviens que mercredi soir donc je serai absente de vos blogs ainsi que du mien...

Aujourd’hui, je vous présente un plat assez sympa tout en étant improvisé avec les ingrédients que j’avais sous la main : un parmentier de poulet aux légumes et à la sauge. Ce plat complet est idéal pour le soir. Je tiens particulièrement à remercier...

Ca fait un petit moment que je n’ai pas posté de recettes de cookies !!! Comme c’est la saison des noix, je vous propose donc ces délicieux cookies au chocolat noir et aux noix pour le goûter. L’association des cookies moelleux et des noix croquantes,...

Aujourd’hui, je vous propose ces petits pains de seigle aux noix. Frais ou grillés, ils sont délicieux pour le petit déjeuner avec du beurre et de la confiture. Ils accompagnent aussi à merveille vos viandes, volailles ou fromages tel que le chèvre ou...

Coucou la compagnie, J’espère que votre week-end s’est bien passé et que vous en avez bien profité !!! Aujourd’hui, je vais vous proposer la dernière recette que j’ai tiré du livre « A la carte » de Guy Martin. Oui, après l’hoummos de betterave au cumin...

Pour ce jour de la Toussaint et 1er jour de Novembre, je vous propose ces délicieux petits moelleux aux flocons de millet, gingembre et graines de pavot. Je pense que la prochaine fois, je rajouterai une poire coupée en dés pour une touche fruitée. Pour...

Ca y est, c’est le week-end !!! Ca fait du bien, vous ne trouvez pas ? Et justement, aujoud’hui, je vais vous proposer une recette vraiment originale pour l’apéritif ou éventuellement en accompagnement ou en entrée : des rillettes d’haricots blancs au...

Comme vous le savez, j’adore le poisson et notamment le saumon qui est l’un de mes poissons préférés. Il y a quelques temps, j’ai trouvé cette recette chez mon poissonnier. La présentation d’un plat ou d’une assiette est pour moi aussi importante que...

Aujourd’hui, je vous propose cette fabuleuse et originale recette d’hoummos. Je la tire du livre de cuisine « A la carte » de Guy Martin. J’adore ce livre, il y a plein de recettes originales sucrées-salées. Tout ce que j’aime !!! Je vous avais déjà proposé...