On nem, on riz

Aujourd’hui, pour commence la semaine, je vous propose une sympathique quiche à base de fromage frais corse et d’herbes fraiches. Ce fromage est la brousse bien sur !!! C’est une quiche vraiment légère que l’on peut déguster tiède ou froide. Pour 4 personnes...

Quand j’ai vu cette recette sur le fofo « Plaisirs gourmands », chez Steph « Ma maison pain d’épices » et chez Charmela « Les gourmandises de Charmela », je me suis dit qu’il fallait vraiment sur j’essaye ce riz au lait !!! Surtout que je n’en avais jamais...

C’est le premier article que j’écris pour ceux et celles qui testent mes recettes alors merci à vous car sinon cette catégorie n’aurait pas été créée. Pain fruité au sirop d’érable de Sève Quiche à la carotte et aux dés de poulet d’Aurélie W (référence...

Chez moi, on aime beaucoup les épices. Je suis tombée, par hasard, sur cette recette de cake que j’avais glissé dans mon petit livre à cakes. J’avais découpé cette recette dans un magasine il y a un moment déjà. Ce cake au poulet tandoori m’avait tapé...

Le poisson, j’adore ça !!! Saumon, limande, sole, lotte, cabillaud… et j’en passe. Qui dit « poisson », dit « thon » !!! Et le thon est l’un de mes poissons préférés. Alors pour aujourd’hui, je vous propose une recette où je le cuisine : steak de thon...

J’ai découpé cette recette il y a un bon moment dans un magasine. Je l’avais archivée dans un livre comme marque-page. L’autre jour, en rangeant, je suis tombée dessus en feuilletant le livre. J’ai donc décidé de la faire le soir même !!!! On s’est tous...

Voici le crumble que j’ai fais pour le dessert de dimanche midi : un crumble chocolat, aux pommes et aux pruneaux. C’est un crumble assez original et bien parfumé où les pommes se marient à merveille avec le chocolat et les pruneaux. Le duo fruits fondants-crumble...

J’ai vu cette brioche sur de nombreux blogs et plus particulièrement chez Cojocano du blog « Les petits plats dans les grands » qui l’avait précédemment vu chez Christelle du blog « Entre rire et cuisine ». Il fallait donc absolument que je fasse cette...

Aujourd’hui, pour bien commencer la semaine et ce mois de Mars, je vous propose une délicieuse tarte au brie, aux noix et aux endives. Après mon cake endives-roquefort-jambon-noix , voici une autre façon de manger des endives. Cette tarte change aussi...

Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette avec du poulet: des filets de poulet à l’orange. C’est un plat assez original et délicatement parfumé aux agrumes et au thym. Pour 4 personnes 4 filets de poulet 2 belles oranges 2 citrons jaunes 2 gousses...