Yaourts à la banane
Il y a environ 2 semaines, j’ai craqué pour une yaourtière !!! Bon, faut dire qu’à 16€, j’allais pas m’en priver !!! De toute façon, il fallait bien que j’en achète une, un jour ou l’autre. Moi qui raffole des yaourts, je pleurais devant vos recettes !!! Alors l’issu était fatale ^^
Voici donc mes premiers yaourts : des yaourts à la banane !!!
Et oui, j’adore les yaourts à la banane et dans le commerce, il n’y en a pas des tas. Juste dans les yaourts pour enfants mais bon, pour 16 yaourts, il doit y en avoir 2 aromatisé à la banane. Alors autant s’en faire des maisons
Pour 7 pots
80cl de lait écrémé
1 yaourt à 0%
3 c à s de lait en poudre écrémé
2 bananes
1 sachet de sucre vanillé
Epluchez les bananes, écrasez-les avec une fourchette et ajoutez-y le sucre vanillé. Mélangez.
Mettez la purée de bananes dans une casserole avec 3 c à s d’eau. Faites cuire quelques minutes à feu moyen.
Versez 20cl de lait, mélangez et laissez refroidir.
Dans un saladier, fouettez le yaourt avec le lait en poudre et les reste du lait liquide.
Ajoutez le lait à la banane et mélangez.
Versez dans les pots.
Placez les pots dans la yaourtière et programmez-la pour 10h.
Lorsque le programme est fini, fermez les pots et placez-les 4h au réfrigérateur.
Bon appétit et très bonne journée