Viandes & volailles

Publié le par Popasan

 

Filet mignon de porc au maroille3

 

Gigot d'agneau à la provençale2 Gigot d'agneau à la provençale

Faux-filet à la bourguignonne2 Faux-filet à la bourguignonne

Boulettes au poulet et au bacon3 Boulettes au poulet et au bacon

Gibelotte de lapin2 Gibelotte de lapin

Ragoût de poulet1 Poulet, carottes et pommes de terre façon ragoût

Ris de veau3 Ris de veau façon Mamie

Dinde de Thanksgiving3 Dinde de Thanksgiving

Mignon de porc en croûte façon Lucullus3 Mignon de porc en croûte façon Lucullus

Tendrons de veau caramélisés aux petits oignons1 Tendrons de veau caramélisés aux petits oignons (1 livre, 1 recette, N°33)

Escalope de poulet façon cordon bleu au roquefort3 Escalope de poulet façon cordon bleu au roquefort Papillon

Côte de porc campagnarde2 Côtes de porc campagnardes (1 livre, 1 recette, N°140)

Emincé de poulet aux abricots2 Emincé de poulet aux abricots

Poulet au marsala2 Poulet au marsala

Lapin à la moutarde au pain d'épices2 Lapin à la moutarde au pain d'épices

Poulet rôti, pain aillé et pommes de terre au jus1 Poulet rôti au pain aillé & ses pommes de terre au four

Emincé de poulet à la moutarde et aux tomates séchées2 Emincés de poulet à la moutarde & aux tomates séchées

Rôti de boeuf farci1 Rôti de boeuf farci

Cailles aux raisins3 Cailles aux raisins

Goulasch de veau aux carottes4 Goulasch de veau aux carottes

Veau aux nougats5 Veau aux nougats

Dinde à l'ananas2 Dinde caramélisée à l'ananas (jeu interblog N°28)

Papillote de dinde comté-cumin1 Papillote de dinde au comté et aux graines de cumin

Parmentier d'autruche à la poire4 Parmentier d'autruche à la poire 

Emincé de poulet au citron2 Emincé de poulet au citron

Paupiettes de veau de ma mamie4 Paupiettes de veau de Mamie

Cuisse de poulet au curry3 Cuisse de poulet au curry

Mijoté de saucisses à la tomate1 Mijoté de saucisse à la tomate

Emincé de poulet à la savora2 Emincé de poulet à la savora

Osso-bucco5 Osso Bucco de Mamie

Boulettes de porc d'avoine4 Boulettes de porc à l’avoine

Rumsteak au sésame2 Rumsteck grillé au sésame

Filet mignon aux figues2 Filet mignon de porc aux figues, sauce au roquefort

Boeuf bourguignon3 Bœuf bourguignon

Curry de poulet au lait de coco2 Curry de poulet au lait de coco

Lapin au Bresse bleu2 Lapin à la sauce au Bleu de Bresse

Emincé de poulet au coca2 Emincé de poulet au coca

Poulet panée à la polenta4 Escalopes de poulet pané à la polenta

Emincés de poulet aux cacahuètes3 Emincé de poulet, sauce aux cacahuètes

Nuggets de poulet maison4 Nuggets de poulet

Emincé de dinde, champi, vanillé2 Emincé de dinde aux champignons parfumé à la vanille

Aiguillettes de dinde au miel2 Aiguillettes de dinde au miel

Boulettes de poulet cajun3 Boulettes de poulet aux épices Cajun

Parmentier au pâté hénaff3 Parmentier au pâté henaff

Poulet savora+riz courgettes3 Escalopes de poulet au citron 

Poulet tandoori2 Poulet express façon tandoori

Côte de porc au vinaigre balsamique Côté de porc au vinaigre balsamique et aux épices

Poulet aux courgettes amandines2 Poulet de courgettes amandines

Filet mignon de porc au maroille3 Filet mignon de porc au maroilles

Crumble dinde, amandes, miel1 Crumble de dinde aux amandes et au miel

Sauté de dinde curry-coco1 Sauté de dinde au curry et au lait de coco (jeu interblog n°4)

Emincé de poulet, courgettes, amandes, tonka1 Emincé de poulet aux courgettes, amandes et fève tonka

Rables de lapin en papillote1 Râbles de lapin en papillote

Emincés de porc au paprika1 Emincé de porc au paprika

Boeuf braisé carottes, pommes, raisins2 Bœuf braisé aux carottes, pommes et raisins

Poulet à la crème d'ananas1 Poulet à la crème d’ananas

Poulet aux lentilles à la cardamome1 Poulet aux lentilles à la cardamome

Poulet à l'orange4 Filets de poulet à l’orange

Poulet au miel1 Poulet au miel

Magret, sauce au cognac1 Magret de canard, sauce au cognac

Aiguillettes-de-poulet---l-estragon-et-aux-f-ves1.jpg Aiguillettes de poulet à l’estragon et aux flageolets

Mijot--de-l-gumes-et-poulet---la-sauge1.jpg Mijoté de poulet à la sauge

Poulet-au-curry-et-aux-carottes1.jpg Poulet au curry et aux carottes

Parmentier-de-poulet-aux-l-gumes-sauge1.jpg Parmentier de poulet aux légumes et à la sauge

Filet-de-poulet-sauce--chalotes1.jpg Filets de poulet, sauce aux échalotes et poêlée de champignons

Brochettes-de-poulet-au-fruits.jpg Brochettes de poulet aux fruits

Pilons-de-poulet-au-citron1.jpg Pilons de poulet au citron

Dinde---la-cr-me-d-asperges.jpg Escalopes à la crème d’asperges

Porc-marengo-en-cocotte.jpg Porc marengo

R-ti-de-porc-aux-pruneaux.jpg Rôti de porc aux pruneaux

Steak--sauce-roquefort2.jpg Steak haché, sauce roquefort

Porc-aux-figues--sauce-ch-vre.jpg Porc aux figues rôtis, sauce au chèvre


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J
Que de jolis plats, bravo à toi ! Bises
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