Tarte au chocolat

Publié le par Popasan

Tarte au chocolat1

 

Bonjour, bonjour,

Vous allez bien en ce dimanche matin ?

Aujourd’hui, j’ai encore décidé d’être gourmande et si comme moi, vous êtes addict au chocolat, cette tarte au chocolat est pour vous !!! Extra gourmande, crousti-fondante, c’est une tuerie !!!

 

Tarte au chocolat2


Pour 6 personnes

 

200g de biscuits sablés (pour moi, 100g de spéculoos & 100g de cookies chocolat-nougatine)

125g de beurre

1 c à s de miel (pour moi, miel de fleur au sel de Guérande)

250g de chocolat noir

20cl de crème liquide

2 c à s de nutella

Crème épaisse

 

Tarte au chocolat3

 

Réduisez les biscuits en miettes avec un robot ou un mortier.

 

Mélangez-les au beurre fondu et au miel.

 

Tapissez le fond d’un moule à tarte en silicone. Placez au frais 30min.

 

Dans une casserole, portez à ébullition la crème liquide.

 

Plongez le chocolat noir en morceaux puis faites-le fondre doucement en remuant.

 

Hors du feu, ajoutez le nutella et mélangez pour lisser.

 

Laissez tiédir puis versez la ganache sur le fond de biscuits.

 

Laissez refroidir puis placez au frais 4h.

 

Dégustez accompagnée de crème épaisse.

 

Tarte au chocolat4

 

Tarte au chocolat5


Bon appétit et très bonne journée 


Publié dans Je veux du ChOcOlat

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la cuillère aux mille delices 15/09/2013 13:28

rholala la tuerie!! quelle régale la pate croustillante a base de cookie et spéculoos!et quel texture chocolatée! bravo!!

Cathdragon 11/09/2013 16:50

puffff alors là ! alors là !!! je ne sais comment dire.... je salive ! je soupire ! il faut que j'essaye !!!! cath

caneylle 10/09/2013 18:10

comme elle est gourmande cette tarte, j'adore!

kaderick 09/09/2013 14:29

ah ça oui, pour être gourmande, elle est gourmande ta belle tarte :-)
des bisous ma Pauline :*

Julia T 09/09/2013 01:45

impossible d'y résister! Bises!