Quiche au livarot et aux noisettes

Publié le par Popasan

 Quiche livarot-noisettes1

 

Depuis que j’ai goûté le livarot dans mes muffins au cidre et au livarot l’an dernier, j’adore ce fromage. J’ai donc décidé de le déguster cette fois-ci en quiche. Avec une salade verte, cette quiche au livarot et aux noisette, un délice. Un repas simple et savoureux !!!

 

Quiche livarot-noisettes2


Pour 6 personnes

 

1 pâte brisée

150g de livarot

20cl de crème liquide

2 œufs

25g de poudre de noisettes

Muscade

Sel, poivre

 

Quiche livarot-noisettes3

 

Préchauffez le four à 200° (th.7).

 

Etalez la pâte sur un moule à tarte.


Pendant ce temps, retirez la croûte du livarot et coupez-le en dés.

 

Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème, la poudre de noisette, la muscade, salez et poivrez.

 

Répartissez le livarot sur le fond de tarte puis versez la préparation.

 

Enfournez 30min.

 

Servez aussitôt.

 

Quiche livarot-noisettes4

 

Quiche livarot-noisettes5

 

Bon appétit et très bonne journée 


Commenter cet article

Betty 29/10/2012 10:54

J'aime beaucoup cette p'tite tarte! Comme ton blog d'ailleurs :) Merci à toi !

Epices & Moi 26/10/2012 17:22

Miam quelle bonne part de tarte parfumée ! Un vrai délice ;-)

fanfan 24/10/2012 14:25

je suis partante pour gouter ta tarte , car je connais pas le livarot!!!
bisous bisous

chef cuistot 23/10/2012 23:01

Ce fromage ne me dit rien, c'est marrant cette couleur un peu verte.

Chris 23/10/2012 22:27

Extra !!