Pancakes au miel et aux noisettes

Publié le par Popasan

 

Pancakes miel-noisettes1

 

Voici des pancakes que j’ai retrouvé dans un magasine de l’an dernier. Comme cette recette me tentait beaucoup, je les ai réalisés pour un petit déjeuner du dimanche !!! Ces pancakes au miel et aux noisettes sont un délice !!!!

 

Pancakes miel-noisettes2

 

Pour 4 personnes (env.12 pancakes)

 

150g de farine

50g de poudre de noisettes

2 œufs

25cl de lait

1 c à s de miel

1 c à c de levure

1 pincée de sel

Miel et noisettes pour la déco


Pancakes miel-noisettes3

 

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Dans un saladier, mélangez la farine avec la poudre de noisettes, la levure et le sel.

 

Incorporez les œufs et le lait. Mélangez.

 

Faites chauffer de l’huile neutre dans une poêle à blinis et déposez 1 louche de pâte. Faites cuire 3min de chaque côté.

 

Réservez au chaud sur un plat.

 

Servez ces pancakes bien chauds nappés de miel et de quelques noisettes.

 

Pancakes miel-noisettes5

 

Pancakes miel-noisettes6

 

Bon appétit et très bonne journée

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Cheri 02/06/2011 19:14


J'en veux d'autre !


mariellen 20/05/2011 18:44


on a envie d'y goûter ... bisous, mariellen


annebetty 20/05/2011 15:54


Miam encore une gourmandise devant laquelle je ne sais pas dire non, surtout avec ces jolies noisettes!
bises


cecile en balade 20/05/2011 14:48


gourmand à souhait
bises


Valou 19/05/2011 22:59


Voilà une vraie gourmandise...