Mini-cakes à l'huile d'olive et aux califigues

Publié le par Popasan

 

Mini-cakes olives-califigues1

 

Il y a de cela un petit moment, j’ai reçu mon colis de mon partenaire Confiserie du Roy René. Aujourd’hui, je vous propose la recette que j’ai réalisé avec leurs calissons à la figues : des mini-cakes à l’huile d’olive et aux califigues. Je peux vous dire que ces petits cakes n’ont pas fait long feu, ils ont été dévorés, c’est le cas de le dire !!! Un vrai délice !!!


Roy-Rene.jpg

 

Mini-cakes olives-califigues2

 

Pour 6 mini-cakes

150g de farines

2 œufs

100g de sucre

10cl de crème liquide

5cl d’huile olive

1 sachet de levure

16 califigues


Mini-cakes olives-califigues3


Mini-cakes olives-califigues4

 

Préchauffez le four à 180°.

Coupez les califigues en morceaux et réservez-les.

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre.

Versez la crème et l’huile d’olive.

Ajoutez la farine et la levure.

Incorporez les morceaux de califigues et mélangez.

Répartissez la pâte dans les mini-moules.

Enfournez 20 à 25min.

Laissez refroidir avant de les déguster.


Mini-cakes olives-califigues5


AUJOURD'HUI, 15ANS DE MARIAGE!!!! JOYEUX ANNIVERSAIRE MAMAN & PAPA ^^


Mini-cakes olives-califigues6


 


Bon appétit et très bonne journée 


Publié dans Cakes sucrés

Commenter cet article

Ellaë 06/01/2012 22:16

Ils ont l'air succulents!

chef cuistot 03/01/2012 21:47

Oh la la tes califigues!!! Ca à l'air trop bien ce truc. Tes cakes sont superbes.

Bonpourlespapilles 31/12/2011 13:27

De bien jolies douceurs pour grignoter toute la nuit et tenir jusqu'au petit matin !!! J'en profite pour te souhaiter, ainsi qu'aux tiens, un excellent réveillon et une belle année 2012. Qu'elle
soit pleine de rires, de gourmandises et de petits bonheurs !!! A 2012 Pauline :o)

aux papilles 30/12/2011 13:36

très original

ManueB 28/12/2011 19:53

Hummm j'en mangerais bien un... miamm

manue :)))