Gratin à la banane, cannelle et nutella

Publié le par Popasan

 

Gratin banane-nutella1

 

Voici un gratin bien gourmand à la banane, cannelle et nutella que j’ai trouvé dans le livre « 750g de plaisir, les gratins ». C’est une recette de ma copinaute Lunathan du blog « Miss cocotte et ses petits ». J’ai testé ce gratin tiède et froid et c’est un délice dans les deux cas !!! Je me suis régalée, un vrai moment de plaisir gourmand !!!


Gratin banane-nutella2

 

Pour  4 personnes

 

4 bananes

40cl de crème liquide

6 œufs

4 c à s de cassonade

4 c à s de nutella (moi, pâte de tartiner crunchy)

4 pincées de cannelle

4 c à s d’amandes effilées

 

Gratin banane-nutella3

 

Préchauffez le four à 180° (th.6).

 

Faites fondre la pâte à tartiner avec la crème liquide dans une casserole sur feu doux.

 

Dans un saladier, fouettez les œufs avec la cassonade et la cannelle, puis incorporez petit à petit la crème.

 

Pelez et coupez les bananes en rondelles et disposez-le au fond d’un plat à gratin.

 

Versez l’appareil chocolaté par-dessus, parsemez d’amandes effilées et enfournez 20min.

 

Dégustez tiède ou froid.


Gratin banane-nutella4

 

Gratin banane-nutella5

 

Bon appétit et très bonne journée


Publié dans Je veux du ChOcOlat

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cojocano 23/06/2011 17:12


je comprends que ça t'ai plu, je pense que j'adorerais aussi!


yummyfood 22/06/2011 15:28


Trop trop gourmand !!!
Superbe


smartizette 22/06/2011 11:36


Miam miam miam !!!!


gibou 21/06/2011 21:14


miamm!! je me laisserai bien tenter


Hitomi 19/06/2011 10:40


Humm banane et nutella, j'adore!