Gaufres aux weetanix

Publié le par Popasan

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Que diriez-vous de quelques petites gaufres pour votre petit déjeuner ? Et oui, dimanche, c’est fête ^^

Vous connaissez les weetanix ? Pour ma part, je n’en n’avais jamais mangé jusqu’ici. Un jour, j’ai eu la curiosité d’en acheter. Du coup, j’ai improvisé ces gaufres. Idéales pour se faire plaisir dès le matin !!!

Voici ma recette de gaufres aux weetanix :

 

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Pour 8 gaufres

 

125g de farine

100g de beurre

75g de sucre roux

4 weetanix

3 œufs

5 c à s d’eau

1 gousse de vanille bourbon Lord-Vanilla

1 c à c de levure

1 pincée de fleur de sel

Sucre glace

 

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Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, la fleur de sel et les weetanix émiettés.

 

Fendez la gousse de vanille en deux et récupérez les graines. Ajoutez-les dans le saladier. Mélangez.

 

Ajoutez le sucre, le beurre fondu et l’eau. Mélangez.

 

Faites chauffer le gaufrier et graissez-le légèrement.

 

Versez ensuite une c à s de pâte au milieu du moule. Fermez et laissez cuire.

 

Saupoudrez les gaufres encore chaude de sucre glace et dégustez.

 

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Bon appétit et très bonne journée 


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TITOU 23/10/2012 21:13

c'est quoi de weetanix???

céline 23/10/2012 20:57

miam miam!!!

Alberie26 22/10/2012 21:58

je connais pas c'est quoi les weetanix :) elles ont l'air excellentes ! bisous !

trinidad 22/10/2012 09:22

j'aime beaucoup cette idée !

Jenny 22/10/2012 01:18

Tes gaufres me donnent faim! Belle recette!