Gaufres au fromage blanc

Publié le par Popasan

 

Gaufres au fromage blanc1

 

Le week-end, j’aime bien faire des petits déjeuners gourmands. Comme ça faisait un moment que je n’avais pas fait de gaufres, j’ai eu envi d’en faire. Ces gaufres au fromage blanc sont bien moelleuses, un délice !!!! Nappées de nutella pour Mr et de sucre glace pour moi, nous nous sommes régalés!!!

 

Gaufres au fromage blanc2

 

Pour 6 gaufres

 

200 g de farine
170 g de fromage blanc
30 g de sucre en poudre
2 œufs
10 cl de lait concentré non sucré

2 c à s d’huile neutre
1 c à c de levure chimique
1 pincée de sel

 

Gaufres au fromage blanc3

 

Dans une terrine, mettez la farine, le sucre, la levure et le sel.

 

Puis, incorporez les œufs. Rajoutez progressivement le fromage blanc, le lait et l’huile.

 

Battez énergiquement jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

Avec une louche, déposez la pâte sur les plaques du gaufrier, fermez le gaufrier et laissez-les gaufres cuire.

 

Servez aussitôt avec du sucre glace ou de la pâte à tartiner.

 

Gaufres au fromage blanc4

 

Bon appétit et très bonne journée

 

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Françoise 05/06/2011 22:15


Je suis fan de gaufres! En tant que bonne Belge, je me dois d'essayer ta recette. Je te tiens au courant! Biz.


cecile en balade 16/05/2011 22:03


elles ont l'air délicieuses
bises


samia 15/05/2011 08:20


avec le fromage blanc ces gaufres doivent être bien moelleuse!
biz,samia


CLquipopotte 14/05/2011 09:00


Amoureux , mais gourmands ....
Beau week end !
♥♥♥


fadela 14/05/2011 07:49


il a intérret a prendre soins de toi avec des gauffres au petit dej ! LOL